Kleine Weinschule

Hardcover

Die Kleine Weinschule ist ein idealer Einstiegsband in die Weinkunde für Servicekräfte und Unterrichtende. Das Buch liefert Grundlagenwissen für alle, die im Beruf Weine beurteilen und deren...
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Die Kleine Weinschule ist ein idealer Einstiegsband in die Weinkunde für Servicekräfte und Unterrichtende.

Das Buch liefert Grundlagenwissen für alle, die im Beruf Weine beurteilen und deren Qualität einschätzen müssen. Der Band ist reich illustriert und mit zahlreichen Karten versehen.
Maße

26 cm


Titel Zusatz

Alles, was man über Wein wissen sollte


Autor(en)

Priewe, Jens


Kurzbeschreibung

Die Kleine Weinschule ist ein idealer Einstiegsband in die Weinkunde für Servicekräfte und Unterrichtende. Das Buch liefert Grundlagenwissen für alle, die im Beruf Weine beurteilen und deren Qualität einschätzen müssen. Der Band ist reich illustriert und mit zahlreichen Karten versehen.


Erscheinungsdatum

27.11.2007


Auflage

2., neu bearb. Aufl.


Gewicht in Gramm

834 gr


Seitenzahl

168


Herausgeber

Holland & Josenhans


Sprache

Deutsch


Inhaltsverzeichnis

Aus dem Inhalt: - Allgemeinwissen - Rebenkunde - Der Weinberg - Der Keller - Die Weinbauländer - Praktisches Weinwissen - Weinpflege


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