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Kochen für Teilzeit-Vegetarier

Taschenbuch, 144 Seiten, Autor(en): Kintrup, Martin

Gehören Sie auch zu denen, die mehr und mehr auf vegetarischen Pfaden wandeln, auf Fleisch und Fisch trotzdem nicht ganz verzichten wollen? Weil Steak, Schnitzel und Co. hin und wieder einfach...
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Artikelnummer: 100115321

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Gehören Sie auch zu denen, die mehr und mehr auf vegetarischen Pfaden wandeln, auf Fleisch und Fisch trotzdem nicht ganz verzichten wollen? Weil Steak, Schnitzel und Co. hin und wieder einfach zu gut schmecken? Für alle, deren Motto lautet - Reduktion ja, völliger Verzicht nein - ist dieses Buch gemacht: Die rund 60 Rezepte sind rein vegetarisch, werden aber allesamt von einer ausführlichen Variante begleitet, die zeigt, wie Fleisch, Geflügel oder Fisch jeweils integriert werden können. Was - am Rande bemerkt - die Rezeptanzahl verdoppelt! Außerdem in jedem der fünf Rezeptkapitel auf speziell gestalteten Sonderseiten zu finden: zwei bis drei Lieblingsgerichte in klassischer Form, also mit Fleisch, Geflügel oder Fisch, und in kreativer vegetarischer Abwandlung. So können Sie Tag für Tag aufs Neue und nach Lust und Laune entscheiden, was heute auf den Teller kommt - mehr als perfekt für alle Teilzeit-Vegetarier!
  • Erscheinungsdatum: 2013.02
  • ISBN: 9783833828935
  • Sprache: Deutsch
  • Taschenbuch: 144 Seiten
  • Verlag: Gräfe & Unzer
  • text_13:

    Martin Kintrup kocht mit Begeisterung. Deswegen hat er die Lust am Kochen, Essen und Genießen mittlerweile zum Beruf gemacht. Er kochte einige Jahre im "Prütt-Café" in Münster. Er hat so viele Ideen, dass er ständig neue abwechslungsreiche Gerichte entwickelt, privat wie auch für Gäste.


    text_99:

    DE


    Titel Zusatz:

    Vegetarische Rezepte mit Fisch- oder Fleisch-Variante


    Autor(en):

    Kintrup, Martin


    Erscheinungsdatum:

    2013.02


    Abmessungen:

    (H) 0,27 (B) 0.21 (T) 0.01


    Gewicht in Gramm:

    622 gr


    Seitenzahl:

    144


    Herausgeber:

    Gräfe & Unzer


    Sprache:

    Deutsch


    Reihe:

    GU Themenkochbuch


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