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Kontaktgrill

Taschenbuch, 96 Seiten, Autor(en): Krüger, Volker; Struck, Muriel

Der Kontaktgrill ermöglicht eine schnelle und fettarme Zubereitung und bietet trotzdem das volle Röstaroma. Dass man mit dem Grill viel mehr machen kann als Sandwiches oder Steaks, beweist...
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Artikelnummer: 100295675

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Der Kontaktgrill ermöglicht eine schnelle und fettarme Zubereitung und bietet trotzdem das volle Röstaroma. Dass man mit dem Grill viel mehr machen kann als Sandwiches oder Steaks, beweist dieses Buch mit 50 erprobten und überraschenden Rezepten, beispielsweise gegrilltes Westernsteak mit Horseradish-Sauce oder für Vegetarier Polenta-Schnitten mit buntem Mangoldgemüse. Als Dessert gibt es gegrillte Aprikosen mit Mascarpone-Orangen-Creme - Sie können sogar ganze Mahlzeiten und Menüs mit dem Grill zaubern. Damit ersetzt der Kontaktgrill Herd und Ofen!
  • Verlag: riva
  • Erscheinungsdatum: 05.09.2018
  • ISBN: 9783868839340
  • Sprache: Deutsch
  • Taschenbuch: 96 Seiten
  • Verlag: riva Verlag
  • Personenporträt:

    Volker Krüger lebt als freier Art Director und Autor in Hamburg. Er hat an der Hochschule für Bildende Künste in Braunschweig Grafikdesign, Illustration und Fotografie studiert, für deutsche und internationale Werbeagenturen gearbeitet und diverse Auszeichnungen gewonnen - u. a. in Cannes und New York. Die besondere Liebe zur Foodfotografie entstand während seiner Tätigkeit für das Magazin Kochen & Genießen. Muriel Struck ist Schnittdirektrice und Autorin und arbeitete u.a. für die Modelabel Jil Sander und Bénédí. Schon früh hatte sie eine große Leidenschaft für das Kochen und das Entwickeln innovativer Rezepte. Sowohl in der Mode als auch in der Küche liebt sie die kreative Herausforderung. Muriel Struck lebt mit ihrer Familie in Hamburg.


    Titel Zusatz:

    50 kreative Rezeptideen für Sandwiches, Gemüse und Fleisch


    Autor(en):

    Krüger, Volker; Struck, Muriel


    Kurzbeschreibung:

    Der Kontaktgrill ist eines der beliebtesten Küchengeräte


    Erscheinungsdatum:

    05.09.2018


    Abmessungen:

    (H) 0,24 (B) 0.17 (T) 0.01


    Gewicht in Gramm:

    285 gr


    Seitenzahl:

    96


    Herausgeber:

    riva Verlag


    Sprache:

    Deutsch


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