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Küchenkräuter anbauen & genießen

Hardcover, 192 Seiten, Autor(en): Cox, Jeff; Moine, Marie-Pierre

Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht! Mit diesem Kräuterbuch wird's nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist...
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Lieblingskräuter anbauen leicht gemacht!
Mit diesem Kräuterbuch wird's nicht nur im Garten, auf Balkon oder Fensterbank grün, sondern auch im Kochtopf! Das liebevoll gestaltete Buch ist praktischer Ratgeber und Kräuter-Kochbuch in einem ! Hier werden die 120 beliebtesten Kräuter porträtiert, Schritt-für-Schritt-Anleitungen zur Pflege gezeigt und über 60 Rezepte mit Kräutern vorgestellt. Von der Kräuterküche oder dem Kräutergarten geht's also direkt ab in den Kochtopf - das ist praxisnahe Kräuterkunde zum Nachkochen.

Kräuterbuch - übersichtliches Kräuterwissen und passende Rezepte:
- Kräuterkunde der Extraklasse : Mit diesem Kräuterbuch kann jeder mühelos ein Kräuterbeet anlegen.
- In 120 Kräuter-Porträts werden bekannte, aber auch außergewöhnliche Kräuter mit Infos zu Kultur, Ernte und Verwendung in der Küche vorgestellt.
- Inspirierende Pflanzideen : Dieses Kräuterbuch erklärt, welche Favoriten am liebsten in Balkonkästen oder Töpfen auf der Fensterbank wachsen.
- Schritt-für-Schritt-Anleitungen : Erfahren Sie alles zur Pflege, Vermehrung, Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen - step by step mit zahlreichen Fotos.
- Mehr als 60 Rezepte mit Kräutern : Ob als Kräuterbutter oder Öl, im Salat oder in der Suppe - das Kräuterbuch steckt voller raffinierter Rezepte für die selbst gezogenen Schätze.

Kräutergarten anlegen - kein Problem! Dieses Kräuterbuch zeigt Ihnen step by step wie Sie schon bald Ihre köstliche Ernte genießen können.
  • Erscheinungsdatum: 2020.01
  • Erscheinungsdatum: 29.01.2020
  • Hardcover: 192 Seiten
  • ISBN: 9783831039029
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: Dorling Kindersley
  • Personenporträt:

    Cox, Jeff Jeff Cox ist Gärtner, Journalist und Autor von 18 Büchern über Ernährung und Garten. Er lebt in Sonoma (Kalifornien), wo er Kräuter anbaut. Moine, Marie-Pierre Marie-Pierre Moine ist Köchin und sagt: "Kräuter sind meine besten Kochfreunde." Sie hat als Städterin keinen Gemüsegarten und beweist, dass für den Anbau von Kräutern nicht viel Platz notwendig ist: Sie baut ihre Kräuter in Töpfen auf der Fensterbank an.


    Titel Zusatz:

    Mit mehr als 60 Rezepten


    Autor(en):

    Cox, Jeff; Moine, Marie-Pierre


    Erscheinungsdatum:

    29.01.2020


    Abmessungen:

    (H) 0,20 (B) 0.15 (T) 0.02


    Gewicht in Gramm:

    514 gr


    Seitenzahl:

    192


    Herausgeber:

    Dorling Kindersley


    Sprache:

    Deutsch


    Altersangabe (FSK/USK):

    Hobby/Freizeit


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