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LIDL Veggie-Kochbox

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Artikelnummer: 100209937

Diese LIDL Veggie-Kochbox enthält die Zutaten und Rezepte für die folgenden Gerichte:
  • Tomaten-Zucchini-Tarte mit Feldsalat
  • Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce
  • Spaghetti mit gerösteten Pinienkernen, Avocado und Basilikum.
Je nachdem, ob du für deine/n Liebste/n oder für deine ganze Familie kochst: Wähle zwischen der Kochbox-Größe für 2 oder 4 Personen.
Lass dich jede Woche neu kulinarisch inspirieren und mit neuen Rezepten aus der LIDL Veggie-Kochbox überraschen.

Gericht 1:
Tomaten-Zucchini-Tarte mit Feldsalat


Zutat 1:
Quiche- und Tarteteig

Inhalt:
300 g

Anwendung:
Nach dem Öffnen umgehend verarbeiten. Heißluft 180° /Ober-Unterhitze 190° C - Ofen vorheizen, Teig ca. 5-10 Min. vor Verarbeitung aus dem Kühlschrank nehmen. - Teig mit dem Backpapier auf dem Backblech entrollen oder in eine Backform einfüllen. Nach Wunsch belegen. Ca. 35-40 Min. backen. Backzeit kann variieren, je nach Ofenart, Gebäckgröße und Füllung/Belag.

Hinweise:
Bei max. +7° C lagern.

Zutaten:
WEIZENMEHL, Palmfett, Rapsöl, Trinkwasser, Ethylalkohol, Maisquellstärke, Speisesalz, Zucker, Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS, Zitronensaftkonzentrat

Zusatzstoffe:
Säuerungsmittel: Citronensäure, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Emulgator: Mono-/Digylceride von SFS

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 1689
Brennwert 405
Fett 25
davon gesättigte Fettsäuren 11
Kohlenhydrate 39
davon Zucker 1,1
Ballaststoffe 1,1
Eiweiß 5,4
Natrium 0,325
Salz 0,88
Vitamin C 0,03
Vitamin E 1,024
Vitamin B1 0,061
Vitamin B6 0,035
Niacin 0,384
Pantothensäure 0,309
Folsäure 0,009
0,352

Verantwortlicher:
Wewalka GmbH Nfg, KG, Anton Gsellmann-Straße 4, A-2601 Sollenau

Zutat 2:
Süßer Senf

Inhalt:
15 g

Hinweise:
Bitte kühl und trocken lagern

Zutaten:
Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Glucosesirup, Zuckerrübenmelasse), SENFSAATEN, Branntweinessig, Gewürze

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 952
Brennwert 225
Fett 2,8
davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 39,3
davon Zucker 38,2
Ballaststoffe 1
Eiweiß 7
Natrium 0.04
Salz 0,1
Vitamin C 3
Vitamin B6 0,07
Niacin 4,9
Pantothensäure 0,5

Verantwortlicher:
Luise Händlmaier GmbH, Eschenbacher Str. 2, 93057 Regensburg

Zutat 3:
Griechischer Joghurt

Inhalt:
200 g

Hinweise:
Bitte unter + 7° C lagern

Zutaten:
Kuhmilch

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 481
Brennwert 116
Fett 10
davon gesättigte Fettsäuren 6,9
Kohlenhydrate 3,4
davon Zucker 3,4
Eiweiß 3,1
Natrium 0,052
Salz 0,13
Vitamin C 1
Vitamin E 0,3
Vitamin B1 0,02
Vitamin B6 0,05
Niacin 0,09
Pantothensäure 0,34
Folsäure 0,014

Verantwortlicher:
Andechser Molkerei Scheitz GmbH, Biomilchstr. 1, 82346 Andechs

Zutat 4:
Zucchini

Inhalt:
1 Stück

Hinweise:
Kühl lagern

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 74
Brennwert 18
Fett 0,244
davon gesättigte Fettsäuren 0,058
Kohlenhydrate 1,917
davon Zucker 1,584
Eiweiß 1,726
Natrium 0,003
Salz 0,00762
Vitamin E 0,153
Vitamin B1 0,34
Vitamin B6 0,425
Niacin 0,425
Pantothensäure 0,009
Folsäure 0,179

Verantwortlicher:
Peter Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 5:
Feldsalat

Inhalt:
125 g

Hinweise:
Bitte kühl lagern

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 74
Brennwert 18
Fett 0,244
davon gesättigte Fettsäuren 0,058
Kohlenhydrate 1,917
davon Zucker 1,584
Eiweiß 1,726
Natrium 0,003
Salz 0,00762
Vitamin E 0,153
Vitamin B1 0,34
Vitamin B6 0,425
Niacin 0,425
Pantothensäure 0,009
Folsäure 0,179

Verantwortlicher:
Peter Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 6:
Cocktailtomaten

Inhalt:
250 g

Hinweise:
Bitte kühl lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 70
Brennwert 17
Fett 0,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,036
Kohlenhydrate 2,47
davon Zucker 2,394
Eiweiß 0,903
Natrium 0,003
Salz 0,00762
Vitamin E 0,593
Vitamin B1 0,53
Vitamin B6 0,8
Niacin 0,8
Pantothensäure 0,006
Folsäure 0,057

Verantwortlicher:
Peter Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Gericht 2:
Gnocchipfanne mit gebratenen Champignons und Petersilien-Rahm-Sauce


Zutat 1:
Gnocchi

Inhalt:
251 g

Herkunft:
Deutschland

Anwendung:
Im Wasser: ca. 2 Minuten

Hinweise:
Bei max. +7° C lagern.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 749
Brennwert 177
Fett <0,5
davon gesättigte Fettsäuren 0,2
Kohlenhydrate 40
davon Zucker 4,2
Eiweiß 2,2
Natrium 0.8
Salz 2
Vitamin C 14,301
Vitamin E 0,164
Vitamin B1 0,054
Vitamin B6 0,02
Niacin 1,067
Pantothensäure 0,418
Folsäure 0,017

Verantwortlicher:
Mondo Pasta, Mertensstr. 65, 13587 Berlin

Zutat 2:
Saure Sahne

Inhalt:
200 g

Hinweise:
Bei max. +7° C lagern.

Zutaten:
KUHMILCH, pasteurisiert, Milchsäurebakterien

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 884
Brennwert 214
Fett 21,27
davon gesättigte Fettsäuren 15,97
Kohlenhydrate 3,15
davon Zucker 3,15
Eiweiß 2,48
Natrium 0,032
Salz 0,08
Vitamin C 1
Vitamin E 0,6
Vitamin B1 0,04
Vitamin B6 0,04
Niacin 0,1
Pantothensäure 0,38
Folsäure 0,011

Verantwortlicher:
Milbona

Zutat 3:
Petersilie

Hinweise:
Bitte kühl, lichtgeschützt und damit die Kräuter nicht austrocknen, am besten in dieser Verpackung lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 131
Brennwert 31
Fett 0,216
davon gesättigte Fettsäuren 0,028
Kohlenhydrate 4,428
davon Zucker 2,873
Eiweiß 2,658
Natrium 0,022
Salz 0,05588
Vitamin E 3,136
Vitamin B1 0,81
Vitamin B6 2,148
Niacin 2,148
Pantothensäure 0,329
Folsäure 0,084

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 4:
Joghurt, 3,7 %

Inhalt:
150g

Zutaten:
Joghurt mild*

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 291
Brennwert 70
Fett 3,76
davon gesättigte Fettsäuren 2,83
Kohlenhydrate 4,93
davon Zucker 4,93
Eiweiß 3,99
Natrium 0,052
Salz 0,13

Verantwortlicher:
Hoffnungstaler Werkstätten gGmbH
Lobetaler Bio-Molkerei
Sydower Feld 1, 16359 Biesenthal

Zutat 5:
Champignons, weiß

Inhalt:
250 g

Hinweise:
Bitte kühl lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 87
Brennwert 21
Fett 0,249
davon gesättigte Fettsäuren 0,039
Kohlenhydrate 0,56
davon Zucker 0,562
Eiweiß 4,107
Natrium 0,008
Salz 0,02032
Vitamin E 0,01
Vitamin B1 5,2
Vitamin B6 0,08
Niacin 0,08
Pantothensäure 0,014
Folsäure 0,092

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 6:
Lauch

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 61
Brennwert 15
Fett 0,166
davon gesättigte Fettsäuren 0,04
Kohlenhydrate 1,892
davon Zucker 1,544
Eiweiß 1,241
Natrium 0,002
Salz 0,00508
Vitamin E 0,429
Vitamin B1 0,307
Vitamin B6 0,306
Niacin 0,306
Pantothensäure 0,027
Folsäure 0,046

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 7:
Zwiebel, weiß

Inhalt:
1 Stück

Hinweise:
Kühl und trocken lagern

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 174
Brennwert 42
Fett 0,3
davon gesättigte Fettsäuren 0,071
Kohlenhydrate 8,5
davon Zucker 6,545
Eiweiß 0,9
Natrium 0,013
Salz 0,03302
Vitamin C 0,2
Vitamin B1 0,7
Vitamin B6 0,25
Niacin 0,25
Folsäure 0,13

Verantwortlicher:
Peter Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Gericht 3:
Spaghetti mit gerösteten Pinienkernen, Avocado und Basilikum


Zutat 1:
Spaghetti

Inhalt:
250 g

Herkunft:
Deutschland

Anwendung:
Im Wasser: ca. 4 Minuten

Hinweise:
Bei max. +7° C lagern.

Zutaten:
HARTWEIZENGRIEß, VOLLEI, Wasser

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 1110
Brennwert 265
Fett 1,8
davon gesättigte Fettsäuren 1,1
Kohlenhydrate 52,2
davon Zucker 0,8
Ballaststoffe 1,233
Eiweiß 9,3
Natrium <0,1
Salz <0,1
Vitamin E 0,989
Vitamin B1 0,04
Vitamin B6 0,027
Niacin 0,183
Pantothensäure 0,383
Folsäure 0,017

Verantwortlicher:
Mondo Pasta, Mertensstr. 65, 13587 Berlin

Zutat 2:
Avocado

Inhalt:
1 Stück

Hinweise:
Bitte trocken lagern

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 410
Brennwert 98
Fett 9,375
davon gesättigte Fettsäuren 2,073
Kohlenhydrate 2,663
davon Zucker 2,663
Eiweiß 1,028
Vitamin E 0,084
Vitamin B1 0,758
Vitamin B6 1,523
Niacin 1,103
Pantothensäure 0,011
Folsäure 0,053

Verantwortlicher:
Peter Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 3:
Pinienkerne

Inhalt:
20 g

Hinweise:
Bitte kühl und trocken lagern

Zutaten:
Schalenfrüchte (Nüsse)

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 2988
Brennwert 724
Fett 70
davon gesättigte Fettsäuren 5,5
Kohlenhydrate 8,9
davon Zucker 3,2
Eiweiß 14
Natrium 0,012
Salz 0,03
Vitamin C 1,9
Vitamin E 12,47
Vitamin B1 0,81
Vitamin B6 0,11
Niacin 3,6
Pantothensäure 0,208
Folsäure 0,057

Verantwortlicher:
Kluth

Zutat 4:
Rosinen

Inhalt:
2 Bund

Hinweise:
Bitte kühl lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 1343
Brennwert 321
Fett 1
Kohlenhydrate 73
davon Zucker 71
Eiweiß 3
Vitamin C 1
Vitamin E 0,6
Vitamin B1 0,12
Vitamin B6 0,11
Niacin 0,5
Pantothensäure 0,1
Folsäure 0,004

Verantwortlicher:
Metro Group AG, Metro-Straße 1, D-40235 Düsseldorf

Zutat 5:
Schalotte

Inhalt:
20 g

Hinweise:
Bitte kühl lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 92
Brennwert 22
Fett 0,2
davon gesättigte Fettsäuren 0,047
Kohlenhydrate 3,3
davon Zucker 2,541
Eiweiß 1,5
Natrium 0,012
Salz 0,03048
Vitamin E 0,001
Vitamin B1 0,6
Vitamin B6 0,31
Niacin 0,31
Folsäure 0,04

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 6:
Frischkäse

Inhalt:
200 g

Hinweise:
Bei max. +7° C lagern.

Zutaten:
KUHMILCH, Speisesalz, MILCHsäurekulturen, mikrobielles Lab

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 1105
Brennwert 268
Fett 26
davon gesättigte Fettsäuren 17
Kohlenhydrate 3
davon Zucker 3
Eiweiß 5,4
Natrium 0.32
Salz 0,8
Vitamin E 0,253
Vitamin B1 0,03
Vitamin B6 0,05
Niacin 0,099
Folsäure 0,013

Verantwortlicher:
ÖMA Beer GmbH, Am Mühlbach 2, 88161 Lindenberg im Allgäu

Zutat 7:
Zitrone

Inhalt:
1 Stück

Hinweise:
Bitte kühl und trocken lagern.

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Energie 97
Brennwert 23
Fett 0,384
davon gesättigte Fettsäuren 0,084
Kohlenhydrate 2,022
davon Zucker 2,022
Eiweiß 0,448
Vitamin E 0,002
Vitamin B1 0,109
Vitamin B6 0,256
Niacin 0,256
Folsäure 0,033

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

Zutat 8:
Basilikum

Inhalt:
10 g

Hinweise:
Bitte kühl, lichtgeschützt und damit die Kräuter nicht austrocknen, am besten in dieser Verpackung lagern.

Benötigst Du nur einen Teil der Kräuter, ist es wichtig, dass Du die Verpackung im Anschluss wieder gut verschließt.

Weitere Infos und Tipps auf:
www.kochzauber.de/kraeuter

NährwertinformationenNährwerte Ø/ 100 g
Brennwert 41
Fett 0,8
davon gesättigte Fettsäuren 0,147
Kohlenhydrate 5,1
davon Zucker 5,049
Eiweiß 3,1
Natrium 0,009
Salz 0,02286
Vitamin B1 0,08

Verantwortlicher:
Peter Keuthmann GmbH & Co.KG, Beusselstraße 44 N-Q, 10553 Berlin

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