Louis Irion Alsace Grand Cru AOC Pinot Gris halbtrocken, Weißwein 2011

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Alsace
Geschmack: halbtrocken

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Beschreibung:
Süße Verführung
Elegant, in mittlerem Goldgelb präsentiert sich dieser ganz besondere Grand Cru Vorbourg. Grand Cru Weine, sind nur jene Weine, deren Trauben auf den ausgewählten Lagen des Elsass stammen. Herrliche Komplexität dieses Weines, neben seiner intensiven Aromatik von Quitte, Aprikose und Mango, zeigt sich auch im Geschmack, bei einer enormen Viskosität, einer harmonisch integrierten Säure, mittlerem Alkohol und herben Reifetönen, die den Wein so vielschichtig machen. Die Restsüße bringt zusätzliches Volumen in einen glamourösen Wein. Auch im Abgang ist er langanhaltend und voluminös. Dieser Wein will bei den ganz besonderen Momenten zu Foîe Gras oder Blauschimmelkäse als Dessertwein oder als Aperitif genossen werden. Die optimale Serviertemperatur liegt bei 10-12°C..
  • Art: Appellation Alsace Grand Cru Contrôlée
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Alsace
  • Jahrgang: 2011
  • Geschmacksrichtung: halbtrocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 14,0 % vol
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Aperitif, Käse
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Dopff & Irion, 1 cour du Château, F68250 Pfaffenheim, France
  • Allergene: enthält Sulfite

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