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Mâcon-Villages Jules Descombins, Weißwein 2015

Herkunft: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100199673

Beschreibung:
Typisch Mâcon-Villages
Dieser Chardonnay aus der Appellation Mâcon-Villages im Burgund ist wunderbar trocken ausgebaut. In der Nase und am Gaumen zeigt er sich noch recht verschlossen. Sie können ihn durchaus jetzt schon trinken, dann sollten Sie ihn jedoch dekantieren. Als typischen Mâcon-Villages dürfen Sie ihn gerne bis zu fünf Jahre reifen lassen. Im Glas erscheint er in hellem Strohgelb und duftet verhalten fruchtig nach Apfel, Haselnuss, Mandel und Birne sowie leicht blumig nach Akazienblüten. Am Gaumen vermählen sich diese Aromen intensiver mit einer buttrigen sowie mineralischen Note und eine herrlich animierende Säure zeigt sich. Seine Komplexität ist durchaus schon jetzt vorhanden, wird mit den Jahren aber sicher noch ausgeprägter. Genießen Sie diesen Chardonnay bei einer empfohlene Serviertemperatur von 10-12°C zu Fisch, Geflügel und zu weichen Käsesorten wie Epoisses und Ziegenkäse.
  • Art: Mâcon-Villages AOP - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Frankreich
  • Anbaugebiet: Burgund
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 12,5 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 8 - 10 °C
  • Speiseempfehlung: Fisch, Helles Fisch
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Compagnie Vinicole de Bourgogne, Route de Saint Loup de la Salle BP 49, 71150 Chagny
  • Allergene: enthält Sulfite

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