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Milchfrei und schnell gekocht

Cremige Saucen, knusprige Gratins und zart schmelzendes Fruchteis lassen sich auch ohne...
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Artikelnummer: 100146932

Cremige Saucen, knusprige Gratins und zart schmelzendes Fruchteis lassen sich auch ohne Milchprodukte zubereiten. Gewusst wie, sind die köstlichsten milchfreien Gerichte in 20 bis 30 Minuten fertig, oft geht es sogar noch schneller. Mit dem vegetarischen Kochbuch von Heike Kügler-Anger bekommen Genießer, die von Laktose-Intoleranz oder Kuhmilchallergie betroffen sind, wenig Zeit zum Kochen haben und dem Geschmack von Sahne oder Käse nachtrauern, alle Bedürfnisse unter einen Hut!
Alltagstaugliche Tipps helfen bei Einkauf, Zeitplanung und Vorratshaltung. Abwechslungsreiche Rezepte für Suppen, Salate, Snacks, Pizza, Reis- und Nudelgerichte, Deftiges aus Wok, Pfanne und Schmortopf oder verführerische Desserts lassen keine Langeweile aufkommen. Und da alles ausgesprochen lecker schmeckt, werden auch nichtallergische Familienmitglieder oder Gäste gerne mitessen.
Maße
21,5 cm
Titel Zusatz
Köstliche vegetarische Rezepte bei Laktose-Intoleranz und Milchallergie. Zubereitungszeit maximal 30 Minuten
Autor(en)
Kügler-Anger, Heike
Auflage
1., Aufl.
Gewicht in Gramm
357 gr
Seitenzahl
220
Herausgeber
Pala-Verlag
Sprache
Deutsch

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