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Mood-Food - Glücksnahrung

Viele Nahrungsmittel beeinflussen die Psyche stärker als bislang angenommen. So hat die...
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Artikelnummer: 100121495

Viele Nahrungsmittel beeinflussen die Psyche stärker als bislang angenommen. So hat die Wissenschaft erwiesen, dass eine geschickte Speiseplangestaltung die Laune deutlich verbessern und sogar Glücksgefühle erzeugen kann.
Ein wichtiger Botenstoff im Gehirn ist dabei das Serotonin. Je mehr davon vorhanden ist, umso besser ist unsere Stimmung. Weitere Glücksstoffe sind in Nüssen und Samen, Hülsenfrüchten, Getreide und Käse, in Fisch und Fleisch enthalten. Dieser Ratgeber erklärt, welche Nahrungsmittel der Mensch benötigt, um glücklich zu sein.
Titel Zusatz
Wie man durch Essen glücklich wird. Mit einem Geleitwort von Alfons Schuhbeck
Autor(en)
Flemmer, Andrea
Erscheinungsdatum
16.03.2011
Auflage
2., aktualis. Aufl.
Abmessungen
(H) 0,21 (B) 0.15 (T) 0.01
Gewicht in Gramm
426 gr
Seitenzahl
176
Herausgeber
Schlütersche
Sprache
Deutsch
Altersangabe (FSK/USK)
Hobby/Freizeit

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