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Poliphonia Alentejo Reserva, Rotwein 2013

Herkunft: Portugal
Anbaugebiet: Alentejano
Geschmack: trocken

Wichtige Produktinformationen

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14.99* je 0.75-l 1 l = 19.99 inkl. MwSt.

Artikelnummer: 100181311

Beschreibungstext:
Wie der Name bereits sagt…
… ist dieser Wein die reinste Komposition unter den Händen des Önologen Pedro Baptista entstanden. Die einzelnen Aromenklänge spielen sanft miteinander und stammen von dem Verschnitt der Rebsorten Syrah, Aragonez und Alicante Bouschet, deren Cuvée 12 Monate in neuen Allier Fässern reifen durften.
Tiefgründig, fast opak, in einem dunklen Mantel von Rubin prägt dieser ganz besondere Wein das Glas. Die gute Extraktion ist unübersehbar. Das Bouquet, intensiv fruchtig und würzig, lässt Töne von schwarzen Waldbeeren, Veilchen und Schokolade in der Nase erklingen. Am Gaumen schmeichelt dieser Wein mit seiner Harmonie von reifer Frucht, dominanten Tanninen und einer balancierenden Säure. Wärmend im lang anhaltenden, vielschichtigen Abgang, mit viel Kraft im Körper und einem besonders guten Lagerpotential von bis zu 10 Jahren, ist dieser Wein eine wahre Polyphonie. Genießen Sie ihn bei seiner optimalen Serviertemperatur von 16-18°C zu Lammkeule, reifem Hartkäse oder Wildragout.
  • Art: Alentejo - Geschützte Ursprungsbezeichnung
  • Herkunft: Erzeugnis aus Portugal
  • Anbaugebiet: Alentejano
  • Jahrgang: 2013
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Rebsorte: Syrah, Aragonez, Alicante Bouschet
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Auszeichnung: 92 Punkte Bonvinitas
  • Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steaks
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Granacer, S.A. , PT-7200 Reguengos de Monsaraz
  • Allergene: enthält Sulfite

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95 Punkte und mehr Extraklasse, Weltspitzenweine

Es wird in 4 Kategorien bewertet:

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Es wird in diesen Kategorien bewertet, damit Sie den richtigen Wein finden, und nicht nach dem Motto je schwerer je besser. Denn viele Weinfreunde suchen zum Beispiel - oder auch nur zu bestimmten Gelegenheiten oder Speisen - einen leichteren trockenen Wein, der gut sein soll und auch sehr gut sein kann. Dies trifft insbesondere auf deutsche Rieslinge zu. Daher haben wir für solche Weine die Kategorie 1 geschaffen für trockene Weine bis einschließlich 12 % Alkohol.

Die Kategorie 2 entspricht dem internationalen Standard kräftiger trockener Weine über 12 %.

In der Kategorie 3 werden feinherbe, halbtrockene und liebliche Weine bewertet. Zu scharfen Speisen, zu Desserts oder einfach nur zum Genießen leisten feinherbe oder halbtrockene Tropfen hervorragende Dienste.

Die Kategorie 4 ist edelsüßen Weinen vorbehalten, wie Auslesen, Beeren- und Trockenbeerenauslesen oder Eisweine. Dass man diese icht mit flotten, leichteren Tropfen vergleichen kann, liegt auf der Hand.

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Merkmale