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Salbei Pflanze

Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum und ist dort schon seit der Antike vor allem als Heilpflanze bekannt. Er ist nur bedingt winterhart und sollte deshalb mit einem Winterschutz versehen...
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Artikelnummer: 100190460

Salbei stammt aus dem Mittelmeerraum und ist dort schon seit der Antike vor allem als Heilpflanze bekannt. Er ist nur bedingt winterhart und sollte deshalb mit einem Winterschutz versehen werden, z. B. durch Abdecken mit Mulch oder Tannenzweigen. Alle Pflanzenteile duften sehr aromatisch und passen frisch oder getrocknet zu Fleisch (z. B. Saltimbocca!), Fisch, Soßen, Suppen, Hülsenfrüchten und vielen mediterranen Gerichten.

Pflanzen Sie Salbei ins Kräuterbeet oder eine Kräuterspirale, oder kultivieren sie ihn im Topf auf Terrasse oder Fensterbrett. Geben Sie den Pflanzen vor dem Ernten ein paar Wochen Zeit, damit sie sich gut entwickeln. Salbei liebt es trocken und warm, daher sollten Sie Staunässe unbedingt vermeiden. Der Boden sollte durchlässig sein, im Topf kultiviert kann die Erde mit ca. 30% Sand vermischt werden.
Besonderheiten

mehrjährig; winterhart, bei strengem Frost können Sie aber mit Tannenzweigen oder Mulch für Schutz sorgen


Blüte-Erntezeit

Ernte: ganzjährig


Botanischer Name

Salvia officinalis


Hinweis

im Gemüsebeet gepflanzt kann Salbei viele Schädlinge abwehren


Lieferqualität

9er Topf


Standort

Sonne


Wuchshöhe

ca. 50 cm


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Salbei Pflanze (2 Pflanzen)

von Anonym am 05.05.2016
Die Qualität war gut.

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