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Sonntagsbraten

Hardcover

Das ist der Dreiklang des Glücks: Am Sonntag versammelt sich die Familie um den festlich gedeckten Tisch, der unvergleichliche Duft des Sonntagsbratens durchflutet das ganze Haus und der...
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Artikelnummer: 100145997

Das ist der Dreiklang des Glücks: Am Sonntag versammelt sich die Familie um den festlich gedeckten Tisch, der unvergleichliche Duft des Sonntagsbratens durchflutet das ganze Haus und der Hausherr holt mit Bedacht aus dem Keller einen besonders edlen Tropfen, den Sonntagswein. Was für ein schöner Sonntag!
Nach Landluft riecht es in den Städten und Dörfern unseres Landes nur noch selten. Nach Bratenduft aber wieder öfters. Eine Zeit lang schien er vergessen, doch nun ist er wieder da, der Sonntagsbraten. Er erlebt eine Renaissance. In diesem Kochbuch stellt Eckart Witzigmann, der Koch des Jahrhunderts, 42 Gerichte mit Sonntagsbraten vor. Die Rezepte wie auch die Zubereitung sind so phantasievoll und unterschiedlich wie die Hausfrauen und Köche, die beim Koch-Buch-Wettbewerb von EDEKA Südwest Fleisch mit viel Freude gemeinsam am Herd gewirkt haben.
Mit einer Liebeserklärung von Jürgen Mäder und einer Weinauslese von Herbert Agradetti und Otto Geisel
Titel Zusatz

Der Klassiker aus der häuslichen Küche. Mit einer Liebeserklärung von Jürgen Mäder


Autor(en)

Witzigmann, Eckart


Erscheinungsdatum

02.11.2012


Auflage

1. Aufl.


Abmessungen

(H) 0,16 (B) 0.16 (T) 0.01


Gewicht in Gramm

348 gr


Seitenzahl

144


Herausgeber

Hampp, Stuttgart


Sprache

Deutsch


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