Sylvaner DOC, Weißwein 2015

Herkunft:Italien
Anbaugebiet:Südtirol
Geschmack:trocken

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Artikelnummer: 100195471

Beschreibung:
Vielseitig und mild
Das Eisacktal ist bekannt für seine hervorragenden Weißweine, die Eisacktaler Kellerei ist dort die jüngst Genossenschaft, und doch zählen ihre Weißweine bereits zu den begehrtesten der Region. Den Duft von reifen gelben Früchten und Wiesenblumen verströmt dieser milde, trockene Sylvaner aus dem Eisacktal in Südtirol. Hellgelb präsentiert er sich im Glas, mit leicht grünen Reflexen, als ob die Sonne ihre Strahlen über eine Wiese schickt. Am Gaumen intensivieren sich die reifen, gelben Fruchtaromen, ebenso wie die Wiesenblumen und das Heu, auch etwas Mandelnoten und Mineralität lassen sich erschmecken. Mild und vollmundig ist dieser Sylvaner, wie es seiner Rebsorte entspricht. Im Abgang schlägt seine Mineralität dann wunderbar lange durch. Genießen Sie ihn zu Suppen, Pasta- und Reisgerichten, zu Spargel oder als Aperitif bei einer Serviertemperatur von 8-10 °C.
  • Art: Alto Adige Eisacktaler DOC
  • Herkunft: Erzeugnis aus Italien
  • Anbaugebiet: Südtirol
  • Jahrgang: 2015
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Rebsorte: Sylvaner
  • Serviertemperatur: 8 - 10 ° C
  • Speiseempfehlung: Pasta, Spargel
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cantina Valle Isarco, Chiusa, Italia
  • Allergene: enthält Sulfite

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