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Tartes rustiques

Hardcover, 72 Seiten, Autor(en): Franzo, Emilie; Guelpa, Emilie

Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken....
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Nach Zauberkuchen und Pfannencookies sind Tartes rustiques der neueste Backtrend aus Frankreich! Wunderbar leicht nachzubacken, werden die Tartes ganz ohne Kuchenform auf dem Blech gebacken. Einfach den Mürbteig direkt auf dem Blech in eine runde Form bringen und den Rand nach oben schlagen - so entsteht eine Tarte rustique oder Galette-Tarte mit knusprigem Rand und herrlich bunter Füllung. Ein Obstkuchen wie von der französischen Großmutter auf dem Land gebacken.
  • Erscheinungsdatum: 13.03.2019
  • Hardcover: 72 Seiten
  • ISBN: 9783799513333
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: Thorbecke
  • text_13:

    Franzo, Emilie EMILIE FRANZO ist seit ihrer Kindheit begeistert von allem, was mit Essen zu tun hat, hätte jedoch niemals gedacht, dass sie einen Beruf daraus machen könnte. Inzwischen ist sie freiberufliche Kochbuchautorin und Marketingberaterin für Food-Produkte. Ihr Blog Plus une miette dans l'assiette ist einer der bekanntesten in Frankreich. Guelpa, Emilie ÉMILIE GUELPA lebt in Paris. Sie ist Grafikerin und Fotografin mit einem sehr ästhetischen Sinn für Kochen, Essen und Gastlichkeit. Auf ihrem Blog www.griottes.fr spielt sie mit Farben, Aromen und Materialien in immer neuen kulinarischen Kombinationen.


    text_99:

    CN


    Titel Zusatz:

    Süße und salzige Tartes ohne Backform


    Autor(en):

    Franzo, Emilie; Guelpa, Emilie


    Erscheinungsdatum:

    13.03.2019


    Abmessungen:

    (H) 0,20 (B) 0.20 (T) 0.01


    Gewicht in Gramm:

    339 gr


    Seitenzahl:

    72


    Herausgeber:

    Thorbecke


    Sprache:

    Deutsch


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