Tayberry, Beerenobst, Kreuzung aus Himbeere und Brombeere, sehr große Früchte, winterhart

Die Tayberry wurde 1962 in Schottland gezüchtet und ist eine Kreuzung aus Himbeere und Brombeere. Aufgrund ihrer Herkunft ist sie sehr robust und kältetolerant. Die mittel- bis dunkelroten Früchte werden wesentlich größer als Himbeeren und schmecken süß-säuerlich mit ausgeprägtem Aroma. Hervorragend geeignet für Marmelade. Erinnert der Geschmack eher an Himbeeren, zeigt sie sich im Wuchs ähnlich der Brombeere. Für bessere Erträge empfiehlt sich eine Rankhilfe.