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The Barbecue Bible

Taschenbuch, 576 Seiten, Autor(en): Raichlen, Steven

Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem neuesten Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und...
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Artikelnummer: 100117652

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Steven Raichlen hat sich bei den Recherchen zu seinem neuesten Buch auf eine Reise durch die Welt des Barbecues begeben und internationale Zubereitungsvarianten von Fleisch, Fisch und vegetarischen Spezialitäten über offenem Feuer zusammengetragen. Das Ergebnis ist die umfassendste Grill-Rezeptsammlung der Welt, die sich durch besondere kulinarische und kulturelle Vielfalt auszeichnet. Ob scharf oder mild, traditionell oder exotisch, das Buch des Grillexperten hat für jeden Geschmack etwas zu bieten.
  • Erscheinungsdatum: 2013.01
  • ISBN: 9783848003082
  • Sprache: Deutsch
  • Taschenbuch: 576 Seiten
  • Verlag: Ullmann Publishing
  • text_13:

    Raichlen, Steven Steven Raichlen ist in den USA als unangefochtener Grill-Guru bekannt. Seine preisgekrönten Veröffentlichungen erreichten Millionenauflagen und wurden in viele Sprachen übersetzt. Neben seinen Buchveröffent-lichungen erlangte er große Popularität als Moderator von Fernsehsendungen.


    text_99:

    DE


    Titel Zusatz:

    Die 500 besten Grillrezepte


    Autor(en):

    Raichlen, Steven


    Kurzbeschreibung:

    - Antworten auf häufig gestellte Fragen rund um das Thema Grillen - Über 500 abwechslungsreiche Barbecue-Rezepte aus aller Welt - Grundrezepte für Marinaden, Gewürze, Dips und Saucen - Übersichtliche Infokästen und Exkurse über Zutaten, Zubereitung und internationale Barbecuevarianten - Jedes Rezept mit genauer Zutatenliste, Angaben zur Ergiebigkeit und Zutatenvariationen - Ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitungen für jedes Rezept


    Erscheinungsdatum:

    2013.01


    Abmessungen:

    (H) 0,23 (B) 0.20 (T) 0.03


    Gewicht in Gramm:

    1392 gr


    Seitenzahl:

    576


    Herausgeber:

    Ullmann Publishing


    Sprache:

    Deutsch


    Reihe:

    genial Grillen


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