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Unsere 111 besten Gemüsetipps

Taschenbuch, 112 Seiten, Autor(en): Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd

Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND...
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Artikelnummer: 100279343

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Seit mehr als 40 Jahren haben sich MARTINA MEUTH UND BERND "MORITZ" NEUNER-DUTTENHOFER mit Gemüse befasst, ob als Fernsehköche oder Journalisten. In der WDR-Sendung KOCHEN MIT MARTINA UND MORITZ präsentieren sie seit über drei Jahrzehnten leckere Gerichte zum Nachkochen und Genießen. Und da sie auf dem Land leben - großer Gemüsegarten inklusive -, spielt in ihrer Küche Gemüse seit jeher eine Schlüsselrolle.Der Markt wird ständig bunter: Immer mehr köstliche Gemüsesorten landen in unseren Küchen, und das Angebot an Frischgemüse aus dem mediterranen Raum und Übersee ist selbst im Winter so vielfältig, wie wir es uns nur wünschen können. Mit WARENKUNDE, TIPPS UND TRICKS bietet dieser Ratgeber Genießern einen Überblick, der Lust auf mehr macht. UNSERE 111 BESTEN GEMÜSETIPPS unterstützt dabei, bekannte und unbekannte Gemüse in bester Qualität einzukaufen, zuzubereiten, fantasievoll zu kombinieren und richtig zu lagern. Wertvoll für alle, die gerne kochen, ob Anfänger oder versierte Köche.
  • Erscheinungsdatum: 13.06.2019
  • ISBN: 9783947670048
  • Sprache: Deutsch
  • Taschenbuch: 112 Seiten
  • Verlag: Edition Essentials
  • text_99:

    DE


    Titel Zusatz:

    Der unverzichtbare Ratgeber von Martina & Moritz


    Autor(en):

    Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer, Bernd


    Erscheinungsdatum:

    13.06.2019


    Abmessungen:

    (H) 0,19 (B) 0.13 (T) 0.01


    Gewicht in Gramm:

    169 gr


    Seitenzahl:

    112


    Herausgeber:

    Edition Essentials


    Sprache:

    Deutsch


    Reihe:

    WDR Fernsehen


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