Viento de Invierno Mencía, Rotwein 2013

Herkunft: Spanien
Anbaugebiet: Bierzo
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100197440

Beschreibung:
Spanische Verführung

Im äußersten Nordwesten der spanischen Region Castilla y León liegt die D.O. Bierzo, in der die Rebsorte Mencía die Hauptrolle spielt. Granatrot leuchtend verführt dieser Wein bereits im Glas. Doch wie verführerisch sind erst seine Aromen von Erdbeere, Himbeere, Brombeere und Kirsche, die sich mit den würzigen Noten von Pfeffer, Nelke, Lakritze, Eichenholz und Schokolade sowie Veilchen und Flieder zu einem sinnlichen Bukett verbünden. Trocken ausgebaut zeigt dieser Rotwein seinen komplexen, eleganten Körper mit durchaus spürbaren Tanninen und gut integrierter Säure. Am Gaumen vollmundig, rund und sehr ausgewogen. Für Gebratenes und Geschmortes vom Rind oder Kleinwild, für Pasta mit würzigen Soßen und zu gereiftem Schafskäse ist er ein hervorragender Begleiter, der noch Potenzial für bis zu fünf Jahre hätte ... wenn er Sie nicht jetzt verführt. Genießen Sie ihn bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16-18°C.
  • Art: Bierzo DO
  • Herkunft: Erzeugnis aus Spanien
  • Anbaugebiet: Bierzo
  • Jahrgang: 2013
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 13,5 % vol
  • Rebsorte: Mencía
  • Serviertemperatur: 16 - 18 °C
  • Speiseempfehlung: Wild, Käse
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Bodegas Martin Códax S.A.U. by R.E.N° 8331-LE 01/ES Cacabelos - Léon - Espana
  • Allergene: enthält Sulfite

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