Vinya Carles Crianza DOCa, Rotwein 2013

Herkunft: Spanien
Anbaugebiet: Priorat
Geschmack: trocken

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Artikelnummer: 100004774

Beschreibungstext:
Dieser Wein stammt von über 50 Jahre alten Weinreben, angebaut auf kleinen Parzellen mit Llicorella-Schieferböden, die konzentrierte Weine mit mineralischer Note hervorbringen. Die Trauben jeder Parzelle werden separat mit einer 2 Tage andauernden Schalenmazeration vergoren und anschließend 11 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein exzellenter Wein mit intensivem Picota-Kirschfarbton, Aromen von roten Früchten im harmonischen Einklang mit mineralischen Vanille- und Kakao-Noten. Am Gaumen kräftig, reifes Tannin mit lang anhaltendem Abgang. Es können kleine Depots in der Flasche auftreten, die durch den schonenden Filtrationsprozess entstehen und empfehlen daher das Dekantieren des Weines eine Stunde vor dem Genuss.
  • Art: Priorat Denominació d'Origen Qualificada
  • Herkunft: Erzeugnis aus Spanien
  • Anbaugebiet: Priorat
  • Jahrgang: 2013
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Alkoholgehalt: 14,5 % vol
  • Rebsorte: Cuvée
  • Serviertemperatur: 18 - 20 °C
  • Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steaks
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Cooperativa Agrícola El Molar, ES-43736 Molar, Spain
  • Allergene: enthält Sulfite
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Vinya Carles Crianza DOCa, Rotwein 2013

von Lidl-Shop Kunde am 08.04.2017
vielschichtig, schönes gut eingebundenes Tannin, langer Abgang

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