Vinya Carles Crianza DOCa trocken, Rotwein 2016




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Artikelnummer: 100004774
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Vinya Carles Crianza DOCa trocken, Rotwein
Dieser Wein stammt von über 50 Jahre alten Weinreben, angebaut auf kleinen Parzellen mit Llicorella-Schieferböden, die konzentrierte Weine mit mineralischer Note hervorbringen. Die Trauben jeder Parzelle werden separat mit einer zwei Tage andauernden Schalenmazeration vergoren und anschließend 11 Monate in neuen Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Das Ergebnis ist ein exzellenter Wein mit intensivem Picota-Kirschfarbton, Aromen von roten Früchten im harmonischen Einklang mit mineralischen Vanille- und Kakao-Noten. Am Gaumen kräftig, reifes Tannin mit lang anhaltendem Abgang. Es können kleine Depots in der Flasche auftreten, die durch den schonenden Filtrationsprozess entstehen und empfehlen daher das Dekantieren des Weines eine Stunde vor dem Genuss.- Art: Rotwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Denominación de Origen Calificada
- Herkunft: Spanien
- Anbaugebiet: Priorat
- Rebsorte: Cuvée
- Geschmacksrichtung: trocken
- Jahrgang: 2016
- Alkoholgehalt: 14,0 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 18 - 20 °C
- Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steaks
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Vina Tridado, S.L. por R.E.29.053.00/CAT - 43736, Spain
- Allergene: enthält Sulfite
Merkmale

Vinya Carles Crianza DOCa trocken, Rotwein 2016