VITASIA Sushi Kit

mit Noriblättern, Sushi Reis, Reisessig, Sojasauce, Wasabipaste, Sushi Ingwer, Bambusmatte, Essstäbchen und Rezeptheft

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Artikelnummer: 100223225

Beschreibung:
VITASIA Sushi Kit
  • Mit Noriblättern, Sushi Reis, Reisessig, Sojasauce, Wasabipaste, Sushi Ingwer mit Süßungsmitteln, Bambusmatte, Essstäbchen und Rezeptheft

Inhalt:
250 g Sushi-Reis, 10 g Noriblätter, 30 ml Reisessig, 20 ml Sojasauce, 5,2 g Wasabipaste, 6 g Sushi-Ingwer

Zubereitungsempfehlung:
1. Beide Reisbeutel in kochendes Wasser geben und ca. 15 Minuten kochen lassen. Reisbeutel aus dem Wasser nehmen, gut abtropfen lassen und anschließend in eine Schüssel geben.
2. Den noch warmen Sushi Reis je nach Geschmack mit Reisessig und etwas Salz würzen, mischen und auskühlen lassen.
3. Ein Noriblatt mit der glänzenden Seite nach unten auf die ausgerollte Bambusmatte legen. Etwa ¼ des gekochten Sushi Reises darauf geben und mit angefeuchteten Fingern gleichmäßig dick auf dem Blatt verteilen. Am oberen Ende eine etwa 2 cm breiten Rand freilassen.
4. In die Mitte eine kleine Rille eindrücken und diese mit wenig Wasabipaste einstreichen. Zum Füllen können feine Streifen von Salatgurken, Zucceti, Surimi, Räucherlachs oder Kopfsalat verwendet werden.
5. Die Bambusmatte vorne leicht anheben und den Sushi Reis aufrollen, so dass der Reis vom Algenblatt umhüllt wird.
6. Das freie Ende des Noriblattes befeuchten und fertig aufrollen. Die Sushirolle in der Matte liegend leicht zusammenpressen und anschließend mit einer feuchten Messerklinge in 6-8 Stücke schneiden.
7. Sushi-Dip: Den Sushi Ingwer fein hacken und in einer kleinen Schale mit der Sojasauce mischen.
8. Sushi dippen und geniessen!

Hinweise:
Kann Spuren von Weizen, Ei, Soja, Milch, Sellerie und Sesam enthalten.
Vor Wärme und Licht geschützt, trocken lagern.

Zutaten:
Noriblätter (Seetangplatten getrocknet, geröstet), Sushi Reis (Mittelkornreis), Reisessig (Wasser, Reis, 5% Säure), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizenmehl, Speisesalz), Scharfe Meerrettichpaste mit 3,5% Wasabi (Meerrettich, Meerrettichpulver, Senfkörner gemahlen, Speisesalz, 3,5% Wasabi, Rapsöl, Meerrettichöl, Säurungsmittel: Citronensäure; Gewürzextrakte, Farbstoff: Kupferchlorophyllin), Sushi Ingwer geschält, in Scheiben eingelegt, mit Süßungsmitteln (Ingwer, Wasser, Speisesalz, Säurungsmittel: Essigsäure, Citronensäure; Konservierungsstoff: Kaliumsorbat; Süßungsmittel: Aspartam*, Acesulfam K, Sucralose), *enthält eine Phenylalaninquelle.

NährwerteØ / 100 g
Noriblätter
Ø / 100 g
Sushi Reis
Ø / 100 ml
Reisessig
Ø / 100 ml
Sojasauce
Ø / 100 g
Wasabipaste
Ø / 100 g***
Sushi Ingwer
Energie1455 kJ/346 kcal1492 kJ/351 kcal
65 kJ/15 kcal
254 kJ/60 kcal
504 kJ/ 121 kcal
40 kJ/10 kcal
Fett6,5 g
0,5 g
0 g0 g4,1 g0,2 g
davon gesättigte Fettsäuren0 g0,1 g0 g0 g0,4 g0,1 g
Kohlenhydrate14,3 g79,0 g0 g6,0 g12,2 g1,3 g
davon Zucker0 g0,2 g0 g4,8 g9,1 g0 g
Eiweiß50,4 g7,0 g0 g8,5 g4,2 g0,2 g
Salz1,18 g
0 g
0 g
17,00 g
5,75 g
2,00 g

***bezogen auf das Abtropfgewicht

Verantwortlicher:
Lidl Stiftung & Co. KG
Stiftsbergstr. 1
D-74167 Neckarsulm

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