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Wasserminze

Die Blätter der auch als 'Bachminze' bekannten Wasserminze enthalten viele ätherische Öle, aber kein Menthol. Sie schmecken daher nicht so scharf und sind als Tee auch für Kinder und Menschen...
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Artikelnummer: 100175023

Die Blätter der auch als 'Bachminze' bekannten Wasserminze enthalten viele ätherische Öle, aber kein Menthol. Sie schmecken daher nicht so scharf und sind als Tee auch für Kinder und Menschen mit empfindlichem Magen geeignet. Am aromatischsten ist er, wenn die Blätter noch vor der Blüte gepflückt werden. Wasserminze ist europaweit in Sumpfgebieten und an Gewässerrändern verbreitet. Sie wächst aufrecht und bildet Ausläufer; die duftenden, hell-violetten Blüten ziehen im Sommer viele Insekten an. Schon seit dem Mittelalter wird die Wasserminze als Heilpflanze eingesetzt. Sie wächst auf sumpfigem Boden, an Teichrändern oder im flachen Wasser.
Besonderheiten

winterhart, schnittverträglich


Blüte-Erntezeit

Juli - August


Botanischer Name

Mentha aquatica


Hinweis

Bienenweide; Blätter eignen sich wegen des milden Geschmacks gut für Tee


Lieferqualität

0,5 Liter Topf


Standort

sumpfiger Boden, Teichrand oder im flachen Wasser


Wuchshöhe

ca. 50 - 60 cm


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