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Wild in der Küche

Hardcover, 240 Seiten, Autor(en): Muhle-Witt, Christa

Das umfassende Standardwerk für die Wildküche · 325 Rezepte zu 15 Wildarten - mit Suppen, Beilagen und Saucen · Das Basiswissen zur Küchenpraxis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
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Das umfassende Standardwerk für die Wildküche · 325 Rezepte zu 15 Wildarten - mit Suppen, Beilagen und Saucen · Das Basiswissen zur Küchenpraxis mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
  • Erscheinungsdatum: 2011.07
  • Hardcover: 240 Seiten
  • ISBN: 9783835408135
  • Sprache: Deutsch
  • Verlag: BLV Buchverlag
  • text_13:

    Christa Muhle-Witt ist ausgebildete Malerin und Grafikerin und war Designerin für Tapeten- und Stoffmuster, die sie im In- und Ausland erfolgreich vertrieben hat. Später machte sie auch viele Ausstellungen mit ihren Acryl- und Aquarellbildern, sowie mit Spiegeln mit Hinterglasmalerei. Schon in ihrer Jugend entwickelte sie ihre Leidenschaft für das Kochen. Wie in der Kunst kommen auch hier Ihre Kreativität, Intuition, Sorgfalt und Genauigkeit zur Geltung, daneben aber vor allem ihr kulinarisches Grundwissen.


    text_99:

    DE


    Titel Zusatz:

    Das umfassende Wildkochbuch


    Autor(en):

    Muhle-Witt, Christa


    Erscheinungsdatum:

    2011.07


    Auflage:

    19. Aufl.


    Abmessungen:

    (H) 0,27 (B) 0.23 (T) 0.02


    Gewicht in Gramm:

    1167 gr


    Seitenzahl:

    240


    Herausgeber:

    BLV Buchverlag


    Sprache:

    Deutsch


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