- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
samtig & kräftig
Spanien, Rioja
Tempranillo, trocken
Castillo de Albai Reserva Rioja DOCa, Rotwein von CASTILLO DE ALBAI
Kräftiger Geschmack, der vielseitig begleitet
Dieser Reserva präsentiert sich in einem tiefen Kirschrot und entfaltet ein Bouquet aus kandierten Früchten, Kakao und dezenten Gewürznoten. Die Verbindung von Frucht und gereifter Holznote sorgt für einen langen, komplexen Abgang, der bei kräftigen Speisen voll zur Geltung kommt. Weintrinker, die intensive Aromen und Struktur schätzen, profitieren von dem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Reifung.
Reifung, Rebsorte und Ausprägung der Stilistik
Der Wein basiert auf der Tempranillo-Traube und wurde klassisch als Reserva ausgebaut. Durch die 18‑monatige Reife in amerikanischer Eiche entsteht die charakteristische Holznote, ohne die Frische der Traube zu überdecken. Die Bezeichnung als Denominación de Origen Calificada signalisiert die regionale Qualitätszuordnung Rioja; wer die Herstellungsweise verstehen möchte, erkennt hier die Balance aus Ausbau und Tradition.
Perfekte Kombination mit herzhaften Gerichten
Als Begleiter überzeugt der Tropfen vor allem zu Steak, zu geschmorten Fleischgerichten und zu kräftigen Käsesorten. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 14–16 °C entfalten sich Aromen am besten; leichtes Dekantieren vor dem Servieren kann die aromatische Offenbarung beschleunigen. Die Struktur des Weins unterstützt das Mundgefühl, macht ihn zu einem zuverlässigen Partner für üppige Gänge.
Für Weinliebhaber mit Sinn für spanischen Stil
Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol und der klassischen 0,75‑l‑Flasche richtet sich dieser Wein an Konsumenten, die kraftvolle, dennoch ausgewogene Rotweine bevorzugen. Seine Kombination aus Frucht, Holz und Würze eignet sich sowohl für den besonderen Abend als auch für gesellige Runden, in denen ein markanter Begleiter gefragt ist.
Wer intensiven Rioja mit feiner Holznote sucht, sollte den Castillo de Albai Reserva wegen seiner 18 Monate Reife in amerikanischer Eiche probieren und ihn beispielsweise zu Steak oder geschmorten Gerichten genießen.
Eigenschaften
Rebsorte und Geschmacksprofil
Die Cuvée basiert auf Tempranillo, ergibt einen trockenen, vollmundigen Rotwein mit Betonung auf Frucht und dezenten Röstnoten durch den Fassausbau.
Ausbau und Holzeinfluss
Die 18‑monatige Lagerung in amerikanischer Eiche verleiht dem Wein strukturgebende Vanille- und Kakaoaromen, die den Fruchtcharakter ergänzen, ohne ihn zu überlagern.
Speiseempfehlung und Servierhinweis
Empfohlen zu Steak, zu geschmorten Gerichten und zu kräftigen Käsespezialitäten; serviert bei 14–16 °C, bei Bedarf kurz dekantieren.
Verpackung und Alkoholgehalt
Geliefert in der klassischen 0,75‑l‑Flasche mit 13,5 % vol Alkoholgehalt, geeignet für den sofortigen Genuss oder kurze Lagerung.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Denominación de Origen Qualificada |
Herkunft | Spanien |
Anbaugebiet | Rioja |
Rebsorte | Tempranillo |
Geschmacksrichtung | trocken |
Alkoholgehalt | 13,5 % vol |
Gebindegröße | 0,75‑l‑Flasche |
Serviertemperatur | 14 - 16 °C |
Speiseempfehlung | Steak, Geschmorrtes, kräftige Käsesorten |
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Pagos del Rey S.L., Fuenmayor, Spanien R.E.N 173 - LR |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Welche Rebsorte dominiert diesen Wein?
Der Wein basiert hauptsächlich auf Tempranillo, was seine fruchtige Struktur und die typische Rioja‑Charakteristik prägt.
Warum wirkt der Wein holzbetont?
Der Ausbau über 18 Monate in amerikanischer Eiche führt zu Röst- und Vanillenoten, die die Frucht ergänzen und dem Wein mehr Tiefe geben.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein serviert werden?
Die optimale Serviertemperatur liegt zwischen 14 und 16 °C, so öffnen sich Aromen und Textur harmonisch.
Eignet sich der Wein zum Lagern?
Der Wein ist als Reserva bereits gereift präsentiert; eine kurze Lagerung ist möglich, für längere Reifung sind spezifische Kellerbedingungen empfehlenswert.
