Charles Viénot Côte-de-Beaune-Villages AOC trocken, Rotwein 2018

Charles Viénot Côte-de-Beaune-Villages AOC trocken, Rotwein

Die Weinberge der „Côte-de-Beaune“ erstrecken sich von Nord bis Süd, von Ladoix Serrigny, nördlich von Beaune bis zu der Gemeinde von Chagny in der Saône et Loire. Die Appellation „Côte-de-Beaune Villages“ wird in allen 14 Gemeinden zulässig- Es werden ausschließlich Rotweine produziert.

Dort erstrecken sich die Pinot-Noir Weinbergparzellen auf braunen Kalkstein-Böden, die reich an Oolithen und Mergel sind, die dem Wein seinen leichten mineralischen Charakter geben. Dieser Côte-de-Beaune Villages zeigt eine glänzende kirschrote Robe mit granatrotem Schimmer. Er entfaltet intensive Fruchtaromen nach kleinen roten Beeren: Kirsche, Erdbeere und Himbeere und dezente Würze, die dem leichten Eichenfassausbau zu verdanken sind.

Er ist schön rund, sehr geradlinig mit fruchtiger Frische im Abgang, intensiven Aromen von schwarzer und roter Kirsche und einer leichten Tanninstruktur. Langanhaltendes Finale mit viel Frucht im Abgang.

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Appellation d’Origine Contrôlée
• Herkunft: Frankreich
• Anbaugebiet: Burgund
• Region: Côte-de-Beaune-Villages
• Rebsorte: Pinot Noir
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2018
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 14 - 16 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Steak, Lamm, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Charles Viénot à Nuits-Saint-Georges, France
• Allergene: enthält Sulfite