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ERNESTO® Kochmesser / Santoku-Messer / Hackmesser Set

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Eigenschaften

In traditionellem, japanischem Stil

Einfache Handhabung und langanhaltende Klingenschärfe

Ergonomischer Holzgriff

Kochmesser:

Lange, gebogene Edelstahlklinge für den universellen Gebrauch – ideal zum Tranchieren, Schneiden und Hacken

Klingenlänge: ca. 20 cm

Santoku-Messer:

Extrascharfe Klinge für müheloses, präzises Schneiden

Klingenlänge: ca. 17 cm

Hackmesser:

Schmale, scharfe Klinge zum sauberen und einfachen Zerkleinern von Lebensmitteln

Klingenlänge: ca. 17 cm


Material

Akazienholz, Edelstahl


Maße

Kochmesser: Klinge ca. 20 cm, Griff ca. 13 cm

Santoku-Messer: Klinge ca. 17 cm, Griff ca. 13 cm

Hackmesser: Klinge ca. 17 cm, Griff ca. 13 cm


Gewicht

Kochmesser: ca. 195 g

Santoku-Messer: ca. 188 g

Hackmesser: ca. 210 g