Sauerkirsche »Jade«, Obstbaum, wurzelecht, winterhart, mehrjährig, selbstfruchtbar

Diese Sorte ist durch ihre späte Blüte wenig spätfrostgefährdet. Ihre braunroten Früchte haben einen sehr guten Geschmack, süßsauer und aromatisch. Gut geeignet für Frischverzehr und zur Saftherstellung. Sehr hohe Erträge.
Bei wurzelechten Obstgehölzen ist die gesamte Pflanze, im Gegensatz zu den veredelten, genetisch identisch. Sie bilden daher keine Wildtriebe und haben bei Sauerkirschen den Vorteil, dass sie nicht so groß werden. Daher eignen sie sich sehr gut auch für kleinere Gärten.