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SILVERCREST® Sous-Vide Stick »SSVS 1000 B2« + Kushino-Messer
Leistung Sous-Vide Stick: 1000 W
✓ Sous-Vide Stick »SSVS 1000 B2« + Kushino-Messer mit Antihaftbeschichtung
SILVERCREST® Sous-Vide Stick »SSVS 1000 B2«, 1000 Watt
SILVERCREST® Sous-Vide Stick »SSVS 1000 B2«, 1000 Watt
Sous-Vide
Bei dieser Garmethode aus der Gourmet-Gastronomie wird Fleisch, Fisch oder Gemüse in einem Vakuumbeutel besonders schonend zubereitet – für ein pures Geschmackserlebnis. Wertvolle Vitamine, Nähr- und Inhaltsstoffe bleiben weitestgehend erhalten und auf die Zugabe von Fett kann komplett verzichtet werden.
Eigenschaften
- Zum Vakuum-Garen, Niedrigtemperatur-Garen, Kochen, Erwärmen und Warmhalten
- Handlich und flexibel einsetzbar in allen hitzebeständigen Gefäßen ab 14 cm Höhe
- Punktgenaues Garen durch elektronische Temperaturregelung (30-95 °C in 0,1-°C-Schritten) sowie Wasserzirkulation
- LED-Anzeige mit Timer und aktueller Wassertemperatur
- Intuitive Bedienung über Sensortasten
- Timer einstellbar bis zu 99 Std. und 59 Min. in 1-Min.-Schritten
- Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl
- Einfache Befestigung am Rand des Behälters mittels Clip
- Platzsparende Aufbewahrung
Technische Daten
Leistung: 1000 W
Material
Edelstahl, Kunststoff
Maße
ca. 8,55 x 13 x 39 xm
Gewicht
1,5 kg
ERNESTO® Kushino-Messer, mit Antihaftbeschichtung, 20 cm
ERNESTO® Kushino-Messer, mit Antihaftbeschichtung, 20 cm
Eigenschaften
- Extrascharfe antihaftbeschichtete Klinge aus Edelstahl
- Inklusive Klingenschutzhülle
- Spülmaschinengeeignet
- Klingenlänge: ca. 20 cm
Material
Edelstahl, Kunststoff, Gummi
Maße
- Klinge: ca. 20 cm
- Griff: ca. 12,5 cm
Gewicht
ca. 126 g
