Weingut Meier Schmidt Domina Aus dem Paradies QbA trocken, Rotwein 2020

Weingut Meier Schmidt Domina Aus dem Paradies QbA trocken, Rotwein

Kräftiges purpurrot mit rubinfarbenen Reflexen. Fruchtig-würzige Nase mit Noten von Pflaumen, Blaubeeren, und Cassis. Dazu etwas Kirschjoghurt und ein Hauch Walnuss. Am Gaumen mittelgewichtig. Intensive schwarze Früchte, balanciert durch eine gut integrierte Säure sowie reifes, gut stützendes Tannin. Schwarzkirsche und eine animierende Trockenkräuterwürze dominieren das Geschmacksbild. Langes, fast schon molliges Finale voller Kraft und Frucht. Wein & Speisen: Dieser intensiv-fruchtige Wein passt hervorragend zu einer breiten Palette an Fleischgerichten, solange diese nicht zu würzig/scharf sind. Perfekt auch zu jungem Rohmilchkäse.

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Deutscher Qualitätswein
• Herkunft: Deutschland
• Anbaugebiet: Franken
• Rebsorte: Domina
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2020
• Alkoholgehalt: 13,0 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Wild, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Meier Schmidt Weinerlebnis GmbH, Ulsenheim 114, D-91478 Markt Nordheim
• Allergene: enthält Sulfite