Fee Brothers Old Fashion Bitters 17,5% Vol

Fee Brothers Old Fashion Bitters 17,5% Vol

1863 gründeten die vier namensgebenden Brüder Owen, John, James und Joseph Fee das Unternehmen Fee Brothers. Bis heute findet man die Brüder auf dem Etikett jeder Flasche abgebildet. Das Unternehmen wird mittlerweile in vierter Generation geführt und bietet die ganze Vielfalt klassischer Cocktail Bitters an.

Fee Brothers Bitters werden als das "Gewürzregal hinter der Bar" bezeichnet. Durch das Hinzufügen eines Bitters wird das Aroma eines Getränks ausbalanciert, abgerundet und vielschichtig. Im Mund befinden sich Geschmacksrezeptoren, die sauer, süß und salzig unterscheiden können sowie einen Rezeptor für bitter. Je mehr Rezeptoren ein Getränk anspricht, desto interessanter wird es.

Fee Brothers Bitters sollten als Gruppe präsentiert werden, um bei dem Thema „Gewürzregal“ zu bleiben. Während ein oder zwei Aromen für den Barkeeper eine Alternative darstellen, beflügelt die ganze Gruppe als Einheit die Fantasie.

Alle Fee Brothers Bitters sind mit einem Dosierverschluss ausgestattet.

• Kategorie: Cocktails & Mischgetränke
• Art/Verkehrsbezeichnung: Aromatic Bitter
• Herkunftsland: USA
• Farbe: dunkelbraun
• Duft: würzig-herb
• Geschmack: Herb nach Kräutern und Zitrone. Sehr würzig und bitter.
• Gebindegröße: 0,15-l-Flasche
• Alkoholgehalt: 17,5 % vol
• Zutaten: Wasser, Glycerin E422, Gewürzaromen, Zitrusöl, Enzian, Farbstoffe: Zuckerkulör E150d, Allurarot AC, E129, Sunsetgelb FCF E110
• Importeur: Sierra Madre GmbH, Rohrstrasse 26, 58093 Hagen, Deutschland
• Zusatzstoffe: Mit Farbstoff: Zuckerkulör E150d, Allurarot AC, E129, Sunsetgelb FCF E110