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Conde de la Cortina Pedro Ximenez DO süß, Süßwein

kräftig & intensiv
Spanien, Montilla-Moriles
Pedro Ximénez, süß

Jugendschutz

Keine Abgabe unter 18 Jahren

7.99
*
lieferbar

Conde de la Cortina Pedro Ximenez DO süß, Süßwein

Opulent und süß
Dieser süße Weißwein wird aus Pedro Ximenez-Trauben hergestellt, die sanft in der Sonne getrocknet werden. Nach der teilweisen Gärung und Anreicherung erfolgt die Assemblage in den traditionellen Tonkrügen "tinajas". Danach reift der Wein in amerikanischen Fässern im "Criaderas und Soleras"-System für mehr als zwei Jahre. Diese sorgfältige Bereitung macht aus dem Conde de la Cortina etwas ganz Besonderes für Tisch und Tafel. Er zeigt eine helle Bernsteinfarbe und ein intensives Bukett von Rosinen und gerösteten Walnüssen. Am Gaumen schmeicheln die gut balancierte Säure und der kraftvolle Körper den Sinnen, und sorgen für einen langen wärmenden Abgang. Genieße ihn bei einer optimalen Serviertemperatur von 7 - 9 °C solo oder zu Desserts, Blauschimmelkäse und Gänseleber.

  • Art: Süßwein
  • Qualitätsstufe: Denominación de Origen
  • Herkunft: Spanien
  • Anbaugebiet: Montilla-Moriles
  • Rebsorte: Pedro Ximénez
  • Geschmacksrichtung: süß
  • Alkoholgehalt: 11,5 % vol
  • Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
  • Serviertemperatur: 7 - 9 °C
  • Speiseempfehlung: Aperitif, Dessert, Blauschimmelkäse
  • Auszeichnung: Goldmedaille Berliner Wein Trophy 2022 (getestet an Lot-Nr. L0071)
  • Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Alvear S.A., c/Ma Auxiliadora, 1. ES-14550, Montilla
  • Allergene: enthält Sulfite


Merkmale

  • Siegel 1