ERNESTO® Fermentier-Holzstampfer \ Fermentier-Glasgewichte
Material: Holzstampfer: FSC-Akazienholz; Glasgewichte: Kalknatronglas
Funktion: Zum Verdichten von Gemüse / Zum Beschweren von Ferment
ERNESTO® Fermentier-Holzstampfer \ Fermentier-Glasgewichte
Eigenschaften
- Fermentier-Holzstampfer
- Aus FSC®-zertifiziertem Akazienholz
- Zum Verdichten von Gemüse
- Mit 2 unterschiedlich großen Enden – ideal für diverse Glasgrößen
- Fermentier-Glasgewichte
- Zum Beschweren von Ferment
- Drücken das Gemüse unter die Salzlake – essentiell für erfolgreiches Fermentieren
- Spülmaschinengeeignet
- Für 3-l-Gläser: 2 Stück
- Für 1-l-Gläser: 2 Stück
- Für 470-ml-Gläser: 4 Stück
Material
- Fermentier-Holzstampfer: FSC-Akazienholz
- Fermentier-Glasgewichte: Kalknatronglas
Maße
- Fermentier-Holzstampfer: ca. Ø 4,7 / 6 x L 25 cm
- Fermentier-Glasgewichte:
- Für 3-l-Gläser: ca. Ø 8,1 cm
- Für 1-l-Gläser: ca. Ø 6,9 cm (Nicht passend bei ERNESTO® Fermentationsglas 1L)
- Für 470-ml-Gläser: ca. Ø 5 cm
Gewicht
- Fermentier-Holzstampfer: ca. 155g
- Fermentier-Glasgewichte:
- Pro Set aus 2 Gewichten: ca. 220g
- Pro Einzelgewicht: ca. 110g
