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ERNESTO® Fermentier-Holzstampfer \ Fermentier-Glasgewichte

Material: Holzstampfer: FSC-Akazienholz; Glasgewichte: Kalknatronglas
Funktion: Zum Verdichten von Gemüse / Zum Beschweren von Ferment

(16)

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ERNESTO® Fermentier-Holzstampfer \ Fermentier-Glasgewichte

Eigenschaften

  • Fermentier-Holzstampfer
    • Aus FSC®-zertifiziertem Akazienholz
    • Zum Verdichten von Gemüse
    • Mit 2 unterschiedlich großen Enden – ideal für diverse Glasgrößen
  • Fermentier-Glasgewichte
    • Zum Beschweren von Ferment
    • Drücken das Gemüse unter die Salzlake – essentiell für erfolgreiches Fermentieren
    • Spülmaschinengeeignet
      • Für 3-l-Gläser: 2 Stück
      • Für 1-l-Gläser: 2 Stück
      • Für 470-ml-Gläser: 4 Stück

Material

  • Fermentier-Holzstampfer: FSC-Akazienholz
  • Fermentier-Glasgewichte: Kalknatronglas


Maße

  • Fermentier-Holzstampfer: ca. Ø 4,7 / 6 x L 25 cm
  • Fermentier-Glasgewichte:
    • Für 3-l-Gläser: ca. Ø 8,1 cm
    • Für 1-l-Gläser: ca. Ø 6,9 cm
    • Für 470-ml-Gläser: ca. Ø 5 cm


Gewicht

  • Fermentier-Holzstampfer: ca. 155g
  • Fermentier-Glasgewichte:
    • Pro Set aus 2 Gewichten: ca. 220g
    • Pro Einzelgewicht: ca. 110g