Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG trocken, Rotwein 2017

Fattoria dei Barbi Brunello di Montalcino DOCG trocken, Rotwein

Brunello ist einer der großen Weine Italiens. Er entsteht zu 100 Prozent aus einem ganz besonderen Sangiovese-Klon rund um das toskanische Städtchen Montalcino. Hier ist das Klima etwas wärmer als im nördlich gelegenen Chianti-Gebiet, was den Weinen eine unnachahmliche Fülle und Wärme gibt. Gleichzeitig entwickeln sie eine Vielfalt im Geruch und Geschmack, wie sie nur wenige Weine der Welt aufweisen. Dieser Brunello wird von einem der renommiertesten Güter der Region erzielt. Nur die besten Trauben finden Eingang in diesen besonderen Tropfen, der in dunklem Rubin im Glas leuchtet. Balsamische Noten sowie dunkle Beeren, Kirsche und weiche, reife Pflaumen finden sich im Bukett. Am Gaumen kommt eine straffe Säure hinzu, die dem kraftvollen Wein Rückgrat und Struktur gibt. Er macht bereits jetzt Spaß zu trinken, kann aber noch leicht 5-10 Jahre weiter im Keller reifen. Probiere ihn zu Grillgerichten, Lamm, Aufläufen oder würzigen Käsesorten. Die empfohlene Trinktemperatur liegt bei 18 - 20 °C.

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata e Garantita
• Herkunft: Italien
• Anbaugebiet: Toskana
• Region: Montalcino
• Rebsorte: Sangiovese
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2017
• Alkoholgehalt: 14,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 18 - 20 °C
• Speiseempfehlung: Grillgerichte, Lamm, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Fattoria del Barbi S.r.l., Società Agricola, Montalcino, Italia
• Allergene: enthält Sulfite