Opus One Napa Valley Oakville trocken, Rotwein 2019

Opus One Napa Valley Oakville trocken, Rotwein 2019

Opus One: Eine Legende aus dem Napa Valley

Aus der Vision zweier Weinlegenden, Robert Mondavi und Baron Philippe de Rothschild, geboren, vereint Opus One die besten Traditionen der alten und neuen Welt in einem einzigartigen Wein. Seit seiner Premiere im Jahre 1984 gilt Opus One als einer der besten Weine aus Kalifornien, ja aus den gesamten USA. Getrieben von der Leidenschaft für höchste Qualität, führt das Team von Opus One die Vision der Gründer fort und erzeugt Jahr für Jahr Weine von unvergleichlicher Eleganz und Komplexität.

Die Trauben für den Opus One 2019 stammen von vier sorgfältig ausgewählten Weinbergen mit einzigartigen Terroirs. Das Herzstück bilden Parzellen im To Kalon Vineyard, dessen tiefgründige Böden und warmes Klima kraftvolle und komplexe Cabernet Sauvignons hervorbringen. Ergänzt werden sie durch die Weinberge Ballestra, River und GIII, die mit ihren unterschiedlichen Mikroklimata eine Vielfalt an Aromen und Nuancen in den Wein bringen.

So schmeckt der Wein

Der Jahrgang 2019 profitierte von einem ausgewogenen Klima mit warmen Tagen und kühlen Nächten. Die Trauben reiften langsam und gleichmäßig, was zu einer perfekten Balance von Zucker und Säure führte. In der Nase entfaltet der Opus One 2019 ein komplexes Aromenspiel von schwarzen Pflaumen, Heidelbeeren, schwarzen Johannisbeeren und getrockneten Rosenblättern, untermalt von mineralischen Noten. Am Gaumen überzeugt er mit seiner cremigen Textur, perfekt integrierten Tanninen und einer vibrierenden Säure. Aromen von dunklen Früchten, würzigen Kräutern, Espresso und Kakao vereinen sich zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis, das von einem Hauch dunkler Schokolade abgerundet wird.

Der Opus One ist ein kraftvoller und komplexer Wein, der nach einer gehaltvollen Speise verlangt. Perfekt harmoniert er mit rotem Fleisch, Wild und Lamm. Es empfehlen sich Gerichte wie geschmortes Lamm mit Rosmarinkartoffeln und Ratatouille oder Wildragout mit Spätzle und Preiselbeeren.

Opus One ist mehr als nur ein Wein, es ist ein Symbol für die Leidenschaft und das Streben nach höchster Qualität. Ein Wein, der Genießer auf der ganzen Welt begeistert und für besondere Momente geschaffen ist. Mit seinem Jahrgang 2019 hat Opus One erneut einen Wein der Legenden geschaffen, der seinen Platz in der Geschichte des Weins bereits sicher hat.

• Art: Rotwein ^ⓘ
• Qualitätsstufe: Wein aus den USA
• Herkunft: USA
• Anbaugebiet: Kalifornien
• Region: Napa Valley / Oakville
• Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc, Merlot, Malbec
• Geschmacksrichtung: trocken
• Jahrgang: 2019
• Alkoholgehalt: 13,5 % vol
• Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
• Serviertemperatur: 16 - 18 °C
• Speiseempfehlung: Dunkles Fleisch, Rind, Käse
• Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Importeur: Compagnie Médocaine des Grands Crus Blanquefort, France
• Allergene: enthält Sulfite