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Casal d'Oro Frascati Superiore DOCG trocken, Weißwein 2021
fruchtig & frisch
Italien, Latium
Cuvée, trocken
Casal d'Oro Frascati Superiore DOCG trocken, Weißwein
So schmeckt der Wein
Südöstlich von Rom liegt das kleine Städtchen Frascati mit ihren vielen Tavernen, dass der gleichnamigen, traditionsreichen Weinbauregion zu ihrem Namen verhalf. Zart zitronengelb schimmert dieser Frascati Superiore im Glas, eine dezente Nase von Grapefruit, Zitronenmelisse, Lindenblüte und Kräutern preisgebend. Am Gaumen trocken, besticht er durch einen herb-fruchtigen Charakter mit gut eingebundener, lebendiger Säure und mittleren Körper. Im Abgang ist dieser trocken ausgebaute Weißwein lang anhaltend. Gut gekühlt bei 10 - 12 °C optimaler Serviertemperatur genossen, ist er ein herrlicher Begleiter zu Fisch und Krustentieren.
- Art: Weißwein ⓘ
- Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata
- Herkunft: Italien
- Anbaugebiet: Latium
- Region: Frascati
- Rebsorte: Cuvée
- Geschmacksrichtung: trocken
- Jahrgang: 2021
- Alkoholgehalt: 13,5 % vol
- Gebindegröße: 0,75-l-Flasche
- Serviertemperatur: 10 - 12 °C
- Speiseempfehlung: Helles Fleisch, Salate, Fisch
- Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: C.D.B. S.p.A., IT-37011 Bardolino
- Allergene: enthält Sulfite