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Küchenmesser

47 Produkte

Laden vollständig.. Produkte angezeigt: 24 Produkte: 47

Rendered: 2022-06-26T22:01:27.000Z

Top Kundenbewertungen

(56)

ERNESTO® Edelstahl-Kochmesser /-Ausbeinmesser /-Hackmesser, ergonomisch geformt

Erhältlich als: Edelstahl-Kochmesser /-Ausbeinmesser /-Hackmesser
Klingenlänge: ca. 20 / 15 / 16 cm

6.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-26T00:07:24.000Z

ERNESTO® Küchenmesser, mit Edelstahlklinge

Arten: in 6 verschiedenen Arten erhältlich

3.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-28T06:41:14.000Z

Top Kundenbewertungen

(19)

ERNESTO® Messer, mit Bambus-Griff

Erhältlich als: verschiedene Varianten
Material: Edelstahl, Bambus

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-30T07:46:13.000Z

Top Kundenbewertungen

(118)

ERNESTO® Messerblock, für 5-6 Messer

Passend für: 5-6 Messer
Klingenlänge: bis zu 20 cm

-60%

9.99

3.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-07-02T00:20:35.000Z

Tefal Messerblock »Ice Force«, 5-teilig, Edelstahl

Material: Edelstahl
Bestehend aus: 3 Messern, Schere, Messerblock

-46%

UVP: 149.99

79.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-26T22:00:57.000Z

Top Kundenbewertungen

(32)

ERNESTO® Messer, mit Pflegeanleitung

Arten: in 6 verschiedenen Arten erhältlich

7.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-20T07:43:22.000Z

Top Kundenbewertungen

(43)

ERNESTO® Keramikmesser, Klinge 10 cm

Farben: blau, gelb, lila & rosa
Klingenlänge: ca. 10 cm
Besonderheit: Klingenschutzhülle

1.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-26T22:01:00.000Z

Top Kundenbewertungen

(56)

ERNESTO® Messer EDS, schwarz

Varianten: Kochmesser, Fleischmesser, Santoku-Messer & Küchenmesser, 2er

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-22T15:46:52.000Z

Top Kundenbewertungen

(25)

ERNESTO® Keramikmesser, Klingenlänge 16 cm

Klingenmaterial: Zirkonia-Keramik
Griff: ergonomisch mit Abstellfunktion
Merkmal: Hoher Härtegrad

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-26T00:07:09.000Z

Top Kundenbewertungen

(5)

ERNESTO® Messerblock, mit Antirutschfüßen

Farben: schwarz & champagner
Merkmale: moderner Look

9.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-30T08:55:26.000Z

ERNESTO® Kushino-Messer, mit Antihaftbeschichtung, 12,5 cm

Klingenlänge: 12,5 cm
Material: Edelstahl
Spülmaschinengeeignet: ja

10.47 für 3 Stück
Mindestbestellmenge

3.49

*

Preis pro Stück

lieferbar
Rendered: 2022-07-01T22:05:14.000Z

(2)

CRIVIT® Outdoor Messer

Varianten: feststehende Klinge & Multifunktionsmesser

5.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-02T09:44:00.000Z

(1)

ERNESTO® Kochmesser mit gefalteter Damaszenerklinge

Damast-Kochmesser / Damast-Gemüsemesser-Set

29.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-07-02T00:11:06.000Z

Top Kundenbewertungen

(7)

ERNESTO® Messerschärfer, 3-stufig

Funktion: Schärfen und Polieren von Messern
Geeignet für: Links- und Rechtshänder

5.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-07-02T00:06:14.000Z

ERNESTO® Fleischermesser Set

Spülmaschinengeeignet: Ja

19.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-30T19:55:37.000Z

Top Kundenbewertungen

(15)

ERNESTO® Messer, mit Klingenschutz

Erhältlich als: verschiedene Varianten
Material: Edelstahl, Kunststoff

1.99

*

online ausverkauft
Rendered: 2022-07-02T01:03:04.000Z

(7)

GRAEF Messerschärfer »Piccolo« mit Kunststoffgehäuse

Besonderheit: 2-Phasen-Schliff
Maße: ca. H 4,3 x B 4,0 x T 9,8 cm
Gewicht: ca. 42 g

-54%

UVP: 10.99

4.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-01T09:57:24.000Z

(30)

KING Messerblock, 6-teilig

Aus Edelstahl / Antibakterielle Beschichtung / Messergriffe mit Soft-Touch / Messerblock mit rutschhemmender Oberfläche

bis zu -54%

UVP: 59.90

ab

26.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-30T08:11:39.000Z

(5)

KING Messerset mit Schneidebrett 5-teilig

Aus Edelstahl / Antibakterielle Beschichtung / Mit Schneidebrett

bis zu -29%

UVP: 16.90

ab

12.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-30T22:49:41.000Z

Russell Hobbs Messer Set Block Pastel

Antihaftbeschichtung: ja
Inhalt: 5-teiliges Messerset

-40%

UVP: 49.99

29.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-28T06:37:02.000Z

Russell Hobbs Messerblock, 5er Set

Farben: goldfarben, silberfarben
Set: 5-teilig
Besonderheit: mit Soft-Touch-Griffen

29.99

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-14T15:14:22.000Z

Top Kundenbewertungen

(10)

ECHTWERK Universal-Messerblock

Mit flexiblem Borsteneinsatz

bis zu -23%

UVP: 29.95

ab

22.90

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-15T12:28:29.000Z

Top Kundenbewertungen

(14)

ECHTWERK Damaszenermesser 2er Set Santoku- und Schälmesser

Material: Damast-Stahl

-42%

UVP: 69.95

39.90

*

lieferbar
Rendered: 2022-06-14T15:14:20.000Z

ECHTWERK Küchenmesser Classic Black Edition

Farbe: Schwarz
Material: Stahl

ab

19.95

*

lieferbar

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Filetieren, hacken, schälen: Scharfe Küchenmesser für jede Herausforderung

Inhalt

Welche Messer gehören zur Grundausstattung in der Küche?
Welche Materialien sind für die Messerklingen geeignet?
Wie bleiben Messer lange schön und scharf?

Welche Messer gehören zur Grundausstattung in der Küche?

Messer gehören wie Töpfe und Pfannen zur Grundausstattung jeder Küche. Doch nicht jedes Messer eignet sich gleichermaßen für die Zubereitung verschiedener Arten von Lebensmitteln. In den meisten Küchen ist deshalb eine Auswahl an unterschiedlichen Messern zu finden:

Kochmesser
Brotmesser
Gemüsemesser
Ausbeinmesser
Schälmesser
Wiegemesser

So gelingt die Zubereitung von Speisen aller Art denkbar mühelos und sicher. Viele Küchenmesser verfügen außerdem über einen ergonomischen Griff, der die Handhabung angenehm gestaltet und etwaigen Verletzungen an der Schneide vorbeugen kann. Das Griffmaterial ist dabei meistens Kunststoff oder Holz.

Messer für Outdoor-Fans

Wer gerne Outdoor unterwegs ist und beispielsweise beim Campen entspannt, möchte weder eine komplette Messersammlung mitnehmen noch mit dem falschen Messer im Wald stehen. Kompakte Taschenmesser oder Klappmesser, spezielle Outdoormesser oder ein richtiges Jagdmesser können je nach individuellem Plan dann die richtige Wahl sein.

Welche Materialien sind für die Messerklingen geeignet?

Auf der Suche nach einem guten Messer gilt es neben der Form und der Einsatzmöglichkeit auch das Material der Klinge nach den eigenen Ansprüchen auszuwählen.

Edelstahl

Küchenmesser mit einer Klinge aus Edelstahl eignen sich hervorragend für viele Küchenarbeiten und sind auch für Kochanfänger eine gute Option. Die Edelstahl-Modelle sind äußerst robust. Im Vergleich zu anderen Klingen ist das Material jedoch etwas weicher, sodass sie häufiger nachgeschliffen werden sollten.

Keramik

Küchenmesser mit einer Klinge aus Keramik sind sehr leicht, bleiben lange Zeit scharf und sind extrem pflegeleicht. Jedoch ist Keramik ein vergleichsweise bruchempfindliches Material, sodass ein sorgsamer Umgang notwendig ist. Es empfiehlt sich die Verwendung einer weichen Schneideunterlage.

Damaststahl

Die Königsklasse sind Messer mit einem Klingenblatt aus Damaststahl. Hierbei bilden mehrere Lagen aus verschiedenen Eisen- und Stahlsorten die Basis des Messers. Die Klingen aus Damaststahl sind äußerst flexibel sowie stabil und bewahren über einen langen Zeitraum ihre Schnitthaltigkeit. Zudem können Damastklingen aufgrund ihrer Beschaffenheit schärfer geschliffen werden als Klingenblätter aus anderen Materialien.

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Wie bleiben Messer lange schön und scharf?

Um einzelne Messer oder ein Set angemessen aufzubewahren, eignet sich ein Messerblock besonders gut. Darin gelagert bleiben die Klingen für lange Zeit scharf. Der Messerblock wird wahlweise mit einem kompletten Messerset ausgestattet geliefert oder kann nachgekauft werden. Neben dem Zubehör für die richtige Aufbewahrung ist für die Langlebigkeit der Messer vor allem die richtige Pflege entscheidend. Denn auch bei hochwertigen Messern kommt nach einiger Nutzung der Zeitpunkt, an dem sie nachgeschliffen werden müssen. Zu diesem Zweck gibt es Werkzeuge wie elektrische Messerschärfer sowie Wetzsteine, mit denen stumpfe Messerklingen im Handumdrehen wieder scharf werden. Dank grober und auch feiner Körnung eignen sich die Werkzeuge sowohl zum Herausschleifen von gröberen Unebenheiten als auch zum feinen Schärfen der Messerschneiden.

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