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    Eine Reihe von Weinflaschen und Spirituosen, darunter Riesling, Aperitivo und Sambuca, auf rotem Hintergrund.
    Reife rote Trauben in einem Weinberg bei Sonnenuntergang.

    Verzeichnis der von Falstaff prämierten Weine & Spirituosen

    Als ein führendes High-End-Magazin für kulinarischen Lifestyle gehört Falstaff im deutschsprachigen Raum zu den Top-Adressen für anspruchsvolle Genießer. Die Verbindung aus zeitgemäßem Journalismus, ästhetischer Präsentation und fundierter Expertise macht das Magazin zu einer beliebten Anlaufstelle für Inspiration und Orientierung hinsichtlich feiner Tropfen und hochklassiger Kulinarik.

    Das erfahrene Falstaff-Team bewertet Weine und Spirituosen anhand eines 100-Punkte-Systems. Die Punkte-Bewertungen von Falstaff sind mehr als nur eine Punktzahl – sie sind das Ergebnis einer detaillierten Prüfung mit ausgewählten Bewertungskriterien und somit ein vertrauensvoller Leitfaden für die Auswahl von Weinen und Spirituosen.

    Drei Falstaff-Bewertungssiegel für Wein mit 90, 89 und 88+ Punkten.

    Bewertungsskala (1 – 100 Punkte)

    95 – 100 Punkte: Klassiker

    93 – 94 Punkte: Ausgezeichnet

    91 – 92 Punkte: Exzellent

    88 – 90 Punkte: Sehr gut

    85 – 87 Punkte: Empfehlenswert


    Ein besonderer Bestandteil des Bewertungssystems ist das Pluszeichen (+), das ausschließlich bei Weinen vergeben werden kann (z.B. 91+ Punkte). Es weist darauf hin, dass der Wein über die analytische Bewertung aus sachlicher Sicht hinaus, je nach Speisenbegleitung oder Reifeentwicklung, ein weitaus größeres Genusspotenzial mit sich bringt.

    Sonnenuntergang über einem Weinberg mit Reihen von Reben und Hügeln im Hintergrund.

    Falstaff Weinbewertung

    Das Falstaff-Team prüft jeden Wein anhand einer detaillierten sensorischen Analyse. Dabei geht es nicht nur um die Fehlerfreiheit, sondern auch um die Harmonie, den Extraktgehalt und den charakteristischen Stil des Weins.

    • Alltagsweine: Hier wird fokussiert, wie gut sich der Wein zu typischen Anlässen wie Speisenbegleitung oder einer geselligen Runde kombinieren lässt.
    • Hochwertige Weine: Hier stehen Kriterien wie der Lagenausdruck, die Mineralität, die stilistische Finesse und das Reifepotenzial im Fokus.

    Unsere Top-bewerteten Weine

    Falstaff Spirituosenbewertung

    Auch Spirituosen werden von dem Falstaff-Team einer sorgfältigen sensorischen Prüfung unterzogen. Dabei wird auf die Freiheit von Destillatfehlern, die aromatische Ausformung, die Harmonie und die stilistischen Merkmale geachtet. Die Bewertung konzentriert sich auf die Eignung der Spirituose für typische Trinkgelegenheiten, wie beispielsweise einer geselligen Runde, als Aperitif oder im Mixing. Auch Typizität und Potenzialentwicklungen werden betrachtet.

    Unsere Top-bewerteten Spirituosen

    Weitere Informationen unter Falstaff

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