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Kochen & Backen

269 Produkte
    1. product-grid-box-link-100344569
      Rendered: 2022-10-02T00:04:53.000Z
      Top Kundenbewertungen
      SILVERCREST Brotbackautomat »EDS SBB 850 E1«, 16 Programme
      (247)

      SILVERCREST Brotbackautomat »EDS SBB 850 E1«, 16 Programme

      Bräunungsstufen: 3
      Leistungsaufnahme: 850 W
      Maße: ca. 27 x 42 x 29,7 cm

      -16%
      59.99
      49.99
      *
      lieferbar
    2. product-grid-box-link-800002507
      Rendered: 2022-10-02T00:05:42.000Z
      GRILLMEISTER Pizzastein Eckig + Pizzaschieber, aus Kiefernholz
      (4)

      GRILLMEISTER Pizzastein Eckig + Pizzaschieber, aus Kiefernholz

      -50%
      Bei Einzelkauf: 19.98 **
      9.99
      *
      lieferbar
    3. product-grid-box-link-100344656
      Rendered: 2022-10-02T00:04:57.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Springform, 3 wechselbare Motivböden
      (7)

      ERNESTO Springform, 3 wechselbare Motivböden

      Ofenfest: bis 230 °C
      Besonderheit: 2 zusätzlichen Motivböden

      -20%
      4.99
      3.99
      *
      lieferbar
    4. product-grid-box-link-100336564
      Rendered: 2022-09-05T14:59:56.000Z
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      SILVERCREST Monsieur Cuisine connect trend »SKMC 1200 F6«
      (890)

      SILVERCREST Monsieur Cuisine connect trend »SKMC 1200 F6«

      Mit geändertem Heizelement
      Farbtouchdisplay: 7 Zoll
      Leistung: 800 Watt starker Motor zum Kneten und Zerkleinern

      399.00
      *
      lieferbar
    5. product-grid-box-link-100352543
      Rendered: 2022-10-02T00:05:33.000Z
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      Silvercrest Kitchen Tools Monsieur Cuisine smart »SKMS 1200 A1«
      Siegel 1
      (80)

      Silvercrest Kitchen Tools Monsieur Cuisine smart »SKMS 1200 A1«

      Leistung: max. 1200 W
      Fassungsvermögen: 4,5 l
      Besonderheit: mit WLAN-Funktion

      499.00
      *
      lieferbar
    6. product-grid-box-link-100344310
      Rendered: 2022-10-02T18:14:07.000Z
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      SILVERCREST Doppelinduktionskochplatte »SDI 3500 D4 + SDI 2800 D4«, mit Touch-Sensor
      (331)

      SILVERCREST Doppelinduktionskochplatte »SDI 3500 D4 + SDI 2800 D4«, mit Touch-Sensor

      Maße: ca. 56 x 6,5 x 31 cm
      Temperaturbereich: 60-240 °C
      Timer: bis 180 Minuten

      79.99
      *
      lieferbar
    7. product-grid-box-link-100349387
      Rendered: 2022-10-02T00:05:20.000Z
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      SILVERCREST Doppelkochplatte »SDK 2500 C1« mit Indikatorleuchte
      (122)

      SILVERCREST Doppelkochplatte »SDK 2500 C1« mit Indikatorleuchte

      Leistungsaufnahme 2500 W
      Kabellänge: ca. 100 cm
      Besonderheit: separater Netzschalter

      24.99
      *
      lieferbar
    8. product-grid-box-link-100342101
      Rendered: 2022-10-02T00:04:44.000Z
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      ERNESTO Auflaufformen, 3 Stück
      (17)

      ERNESTO Auflaufformen, 3 Stück

      Temperaturbeständig von: -20 bis 270 °C
      Merkmale: platzsparend ineinander verstaubar

      -23%
      6.49
      4.99
      *
      lieferbar
    9. product-grid-box-link-100346239
      Rendered: 2022-09-30T22:00:34.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Auflaufformen, aus Steinzeug, mit Griffrand
      (42)

      ERNESTO Auflaufformen, aus Steinzeug, mit Griffrand

      Material: Steinzeug
      Ofenfest: bis 220 °C
      Spülmaschinengeeignet: ja

      4.99
      *
      lieferbar
    10. product-grid-box-link-100336457
      Rendered: 2022-10-01T18:37:12.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Schmorpfanne Aluguss 28cm mit Deckel
      (189)

      ERNESTO Schmorpfanne Aluguss 28cm mit Deckel

      Maße Ø ca. 28 cm
      Ofenfest bis 160 °C
      Geeignet für: alle Herdarten – inkl. Induktion

      19.99
      *
      lieferbar
    11. product-grid-box-link-100345426
      Rendered: 2022-10-01T22:04:44.000Z
      Top Kundenbewertungen
      GRILLMEISTER Gusseiserne Grillplatte, beidseitig nutzbar
      (27)

      GRILLMEISTER Gusseiserne Grillplatte, beidseitig nutzbar

      Material: Gusseisen
      Maße: ca. L 50,5 x B 23,5 x H 1,4 cm 

      14.99
      *
      lieferbar
    12. product-grid-box-link-100343423
      Rendered: 2022-10-02T08:46:13.000Z
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      ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen
      (91)

      ERNESTO® Auflaufform, mit Griffen

      Arten: Groß & Klein
      Material: Glasiertes Steinzeug
      Ofenfest: bis 220 °C

      3.99
      *
      lieferbar
    13. product-grid-box-link-100339130
      Rendered: 2022-10-02T18:29:14.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Topf EDS, 24 cm
      (41)

      ERNESTO Topf EDS, 24 cm

      Topf ofenfest bis: 250 °C
      Spülmaschinengeeignet: Ja
      Nutzvolumen: ca. 5L

      17.99
      *
      lieferbar
    14. product-grid-box-link-100339190
      Rendered: 2022-09-30T22:00:25.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Pfanne Alu 28 cm, in Granitoptik
      (19)

      ERNESTO Pfanne Alu 28 cm, in Granitoptik

      Ofenfest bis: 160 °C
      Geeignet für: alle Herdarten – inkl. Induktion
      Maße Ø ca. 28 cm

      17.99
      *
      lieferbar
    15. product-grid-box-link-100339122
      Rendered: 2022-09-30T22:00:25.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Topf EDS, 16 cm
      (39)

      ERNESTO Topf EDS, 16 cm

      Topf ofenfest bis: 250 °C
      Spülmaschinengeeignet: Ja
      Nutzvolumen: ca. 1,5L

      12.99
      *
      lieferbar
    16. product-grid-box-link-100345299
      Rendered: 2022-10-02T00:04:59.000Z
      Top Kundenbewertungen
      GRILLMEISTER Eisenpfanne, feuerfest
      (106)

      GRILLMEISTER Eisenpfanne, feuerfest

      Durchmesser: 32 / 28 / 20 cm
      Geeignet für: alle Herdarten und offenes Feuer
      Material: Eisen

      -50%
      9.99
      4.99
      *
      lieferbar
    17. product-grid-box-link-100344626
      Rendered: 2022-09-30T15:49:09.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Springform / Gugelhupfform, mit Antihaftbeschichtung
      (34)

      ERNESTO Springform / Gugelhupfform, mit Antihaftbeschichtung

      Arten: Gugelhupfform, Springform
      Merkmal: einfache Reinigung
      Eigenschaft: hochwertige Antihaftbeschichtung

      2.49
      *
      lieferbar
    18. product-grid-box-link-100346072
      Rendered: 2022-10-02T00:05:03.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Brat- und Auflaufform, emailliert
      (9)

      ERNESTO Brat- und Auflaufform, emailliert

      Material: Stahlblech
      Ofenfest: bis 400 °C
      Merkmal: mit Griffrand

      -28%
      6.99
      4.99
      *
      lieferbar
    19. product-grid-box-link-100337088
      Rendered: 2022-09-30T22:00:35.000Z
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      ERNESTO Pfanne 32cm Aluguss
      (100)

      ERNESTO Pfanne 32cm Aluguss

      Durchmesser Ø ca. 32 cm
      Geeignet für: alle Herdarten – inkl. Induktion
      Spülmaschinengeeignet: ​​​​​​​ja

      16.99
      *
      lieferbar
    20. product-grid-box-link-100345303
      Rendered: 2022-09-20T19:21:11.000Z
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      ERNESTO Edelstahlpfanne, Ø 24 cm, beschichtet / unbeschichtet
      (11)

      ERNESTO Edelstahlpfanne, Ø 24 cm, beschichtet / unbeschichtet

      Durchmesser: 24 cm
      Geeignet für: alle Herdarten
      Material: Edelstahl

      12.99
      *
      lieferbar
    21. product-grid-box-link-100338257
      Rendered: 2022-09-30T22:00:55.000Z
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      ERNESTO Brat-/Servierpfanne Ø 28 cm, Edelstahl, mit Glasdeckel
      (85)

      ERNESTO Brat-/Servierpfanne Ø 28 cm, Edelstahl, mit Glasdeckel

      Material: Edelstahl
      Beschichtung: ILAG® Professional S Antihaftbeschichtung
      Geeignet für: alle Herdarten, inkl. Induktion
       

      -20%
      24.99
      19.99
      *
      lieferbar
    22. product-grid-box-link-100343339
      Rendered: 2022-09-28T14:05:46.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Gussbräter, emailliert, 4 L
      (102)

      ERNESTO Gussbräter, emailliert, 4 L

      Beschichtung: Emaille
      Ofenfest: Bis 240 °C
      Geeignet für: Alle Herdarten, inkl. Induktion

      34.99
      *
      lieferbar
    23. product-grid-box-link-100332148
      Rendered: 2022-09-30T22:00:51.000Z
      Top Kundenbewertungen
      ERNESTO Topfset, stapelbar, 3-teilig, mit Literskala
      (39)

      ERNESTO Topfset, stapelbar, 3-teilig, mit Literskala

      Set: 3-teilig
      Ofenfest: bis 160 °C
      Geeignet für: alle Herdarten, inkl. Induktion

      -22%
      39.99
      30.99
      *
      lieferbar
    24. product-grid-box-link-100338997
      Rendered: 2022-09-27T22:05:41.000Z
      ERNESTO Auflaufformen, 3-teilig
      (15)

      ERNESTO Auflaufformen, 3-teilig

      Temperaturbeständig: von -20 bis 250 °C
      Merkmale: praktische Griffe

      9.99
      *
      lieferbar
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    Kochen & Backen

    Was duftet da so lecker? Ab in die Küche! Beim Kochen und Backen kannst du deiner Kreativität freien Lauf lassen, leckere Rezepte ausprobieren und dich perfekt entspannen. Alles, was du brauchst, sind ein paar hochwertige Küchengeräte, frische Zutaten und ein bisschen Inspiration. Das beste Rezept? Einfach Lust am Kochen und Backen!


    Alles fürs Kochen und Backen: So findest du die perfekte Ausstattung für deine Küche

    Inhaltsverzeichnis

    1. Welche Küchengeräte brauche ich zum Kochen und Backen?
    2. Welche Eigenschaften sind für Küchengeräte entscheidend?

    Welche Küchengeräte brauche ich zum Kochen und Backen?

    Hauptgerichte oder Torten? Kochen und Backen sind sich zwar ähnlich, jedoch zwei unterschiedliche Disziplinen. Beim Kochen brauchst du viel Intuition und Küchengeräte zum Zerteilen, Erhitzen, Schneiden und Braten. Beim Backen dreht sich alles um Präzision und Genauigkeit. Dafür brauchst du vor allem Küchenzubehör zum Wiegen, Messen und Mischen.


    Lecker, einfach und gesund wird es bei beiden: Obwohl es viele Spezialgeräte und noch mehr Profi-Ausrüstung für die Küche gibt, reichen für den Anfang einige wenige Küchengeräte und -utensilien, mit denen du dein neues kulinarisches Talent in Vorspeisen, Menüs oder für außergewöhnliche Backrezepte ausleben kannst.


    Küchengeräte

    Beginne die Ausstattung deiner Küche immer bei den Küchengroßgeräten. Ohne Herd und Kühlschrank geht beim Kochen und Backen natürlich nichts. Viele Teige müssen vor dem Backen kühl gestellt werden, während Kochfelder und Backöfen möglichst schnell für die notwendige Hitze sorgen. Küchenmaschinen und Mixer gehören zu den vielseitigsten Küchenkleingeräten zum Kochen und Backen. Die gute alte Mikrowelle bietet dir clevere Abkürzungen für viele komplizierte Zubereitungsschritte!


    Backgeräte

    Bevor du deine Teige in eine passende Backform füllst, solltest du alle Zutaten genau abwiegen. Die Küchenwaage ist deshalb eines der wichtigsten Backgeräte. Im Backautomaten gelingen selbst Anfängern großartige Brote – und der Ofen bleibt sauber. Spezielle Backgeräte wie Waffeleisen oder Hörnchenautomaten sind wandlungsfähiger als gedacht. Im Waffeleisen kannst du nicht nur Süßes backen – herzhafte Rezepte sind ein wundervoller Snack.


    Zubehör zum Backen und Kochen

    Küchenzubehör ist ständig im Einsatz. Darum solltest du bei Pfannen, Töpfen, Messern und ähnlichen Küchenhelfern auf Qualität achten. Ein umfangreicher Messersatz gehört zur Grundausstattung fürs Kochen und Backen. Schneidebretter ebenso. In hochwertigen Vorratsdosen kannst du Zutaten lagern oder deine Kreationen frisch halten.

    Welche Eigenschaften sind für Küchengeräte entscheidend?

    Für jedes Rezept ein eigener Küchenhelfer? Das ist gar nicht nötig. Viele Küchengeräte erfüllen viele Aufgaben – solange du auf bestimmte Eigenschaften achtest. Das wichtigste Merkmal ist die Qualität. Diese erkennst du nicht nur am Produkt, sondern daran, dass deine Speisen und Backwaren besser gelingen!


    Funktion

    Küchengeräte zum Kochen und Backen sind keine Deko-Objekte, sondern sollen eine klare Aufgabe erfüllen. Deshalb steht beim Kauf die Funktionalität im Mittelpunkt. Vielseitigkeit, Genauigkeit und einfache Reinigung sind genauso wichtig wie eine perfekte Hitzeverteilung und -beständigkeit:


    • Für unterschiedliche Rezepte und Herdarten eignen sich unterschiedliche Töpfe aus Stahl, Gusseisen oder Aluminium. Achte auf die Passgenauigkeit zum Kochfeld!
    • Backformen brauchen eine Antihaftbeschichtung, der Boden muss einfach zu lösen sein.
    • Messbecher sollten auf Flüssigkeiten und typische trockene Zutaten geeicht sein.
    • Ein vielseitiger Ofen kann nicht nur backen, sondern auch grillen und zwischen verschiedenen Heizarten wechseln – je mehr, desto besser!
    • Küchenkleingeräte wie Waffeleisen oder Zerkleinerer sollten sich durch Zubehör und Einsätze für verschiedene Aufgaben umrüsten lassen.


    Mit welchem Herd lässt sich am besten kochen?

    Kochfelder mit Induktion liefern schnelle Kochenergie und werden selbst nicht heiß. Allerdings brauchst du dafür spezielle Töpfe und Pfannen. Ein Einbauherd mit Glaskeramik (Ceran) ist günstiger, außerdem lässt sich Nachwärme nutzen. Gasherde sind bei Profis beliebt, weil sie hohe, unmittelbare Hitze liefern, die sich gut dosieren lässt.

    Text And Image Section

    Material

    In der Küche geht es hoch her: Messer müssen scharf sein (und sich problemlos nachschärfen lassen), Pfannen und Töpfe müssen die Energie schnell und gleichmäßig an das Kochgut weiterleiten. Fällt eine Backform herunter, sollte sie nicht sofort kaputtgehen. Edelstahl und Gusseisen stehen für besonders robuste Küchengeräte, sind allerdings auch ziemlich schwer. Aluminium ist ein hervorragendes Alltagsmaterial – zum Kochen und Backen. Da nicht alles immer ohne Anbrennen und Verkrusten gelingt, achte auf hochwertige Beschichtungen für eine einfache Reinigung.


    Ganz wichtig: Gehe niemals mit scharfen Putzhelfern ans Werk, dagegen kann selbst die beste Antihaftbeschichtung nicht standhalten!

    Handhabung

    Achtung, heiß! Küchengeräte sollten sich einfach und sicher handhaben lassen. Töpfe und Pfannen brauchen gut isolierte Griffe, Spezialgeräte wie Backautomaten eine kühle Oberfläche und Entnahmehilfen. Ein klares Design mit einer intuitiven Bedienung an Herd oder Küchengerät macht das Kochen und Backen angenehmer und verhindert Missgeschicke. Digitalanzeigen sind besonders gut lesbar, am Backofen gern in Kombination mit einem Touchpad. Elektrogeräte wie Waffeleisen oder Crepemaker sollten außerdem über bestimmte Sicherheitsfeatures verfügen. So sind eine Abschaltautomatik und ein Cool-Touch-Gehäuse empfehlenswert.


    Leistung

    Je höher die Leistung deiner elektrischen Küchengeräte (in Watt), desto schneller ist die gewünschte Temperatur erreicht. Zudem kannst du bessere Koch- und Backergebnisse erzielen, wenn du dich stets für das leistungsfähigere Gerät entscheidest. Analog dazu kannst du die Leistung mit Töpfen, Pfannen und Backformen aus leitfähigem Material noch optimieren.


    Rezepte für Hobbybäcker und Freizeitgourmets

    Ob fluffige Cupcakes, ein ganzes Menü oder ein gesunder Snack für die ganze Familie: In der Lidl Rezeptwelt findest du zahlreiche Rezepte zum Kochen und Backen. An die Töpfe, fertig, los!