6 x 0,75-l-Flasche Weinpaket CASATO DEI MEDICI RICCARDI Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein 2018 Set
Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein 2018
Medici Riccardi Chianti Montalbano DOCG trocken, Rotwein 2018 — Chianti aus der Toskana
Charaktervolle Herkunft und Qualitätsmerkmal
Der Chianti Montalbano DOCG stammt aus einer kleinen Subregion der Toskana, in der nur wenige Produzenten arbeiten, was dem Wein einen eigenständigen Ausdruck verleiht. Die Angabe Denominazione di Origine Controllata e Garantita signalisiert eine rechtlich geschützte Herkunftsqualität, die typische Produktionsanforderungen voraussetzt. Bei der Herstellung verlangt die Vorgabe, dass die Cuvée zu mindestens 70 Prozent aus der Grundkomponente besteht, wodurch Struktur und Herkunftscharakter gesichert werden. Diese formale Regelung sorgt für Konsistenz im Stil des Weins und erlaubt gleichzeitig subtile Variationen durch zugelassene Rebsorten.
Intensives Aromenprofil und Gaumenstruktur
In der Farbe zeigt der Wein eine tief dunkle rubinrote Tönung; in der Nase treten Noten von schwarzer Kirsche und Gewürznelke hervor. Am Gaumen dominieren Aromen von Cassis und Leder, begleitet von einer markanten Tanninstruktur und einer lebhaften Säure, die dem Wein Frische verleiht. Der lange, würzige Abgang macht ihn zu einem passenden Begleiter für kräftige Speisen. Die genannten Geschmacksnoten geben eine klare Orientierung, worauf bei Kombinationen mit Speisen und Gläsern zu achten ist.
Serviertemperatur und Speiseempfehlung
Für das optimale Genusserlebnis empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 15–18 °C, damit Fruchtaromen und Tannine im Gleichgewicht stehen. Aufgrund seiner Struktur passt dieser Wein besonders gut zu dunklem Fleisch, beispielsweise Lammbraten, sowie zu würzigen Saucen und gereiftem Käse. Die Kombination unterstützt die würzige Länge des Weins und schafft harmonische Geschmackskontraste, die sowohl beim Essen als auch bei einem entspannten Abendessen überzeugen.
Für Liebhaber kräftiger Chianti mit markanter Tanninstruktur und lebendiger Säure empfiehlt sich der Medici Riccardi Chianti Montalbano DOCG 2018 als Begleiter zu Lamm und würzigen Braten – bei Fragen steht der Verantwortliche Lebensmittelunternehmer V.S. SRL gerne zur Verfügung.
Eigenschaften
Authentische Herkunft mit gesicherter Qualitätsstufe
Die DOCG-Angabe dokumentiert die Herkunft und die Einhaltung spezifischer Produktionsregeln in der Subregion Montalbana. Diese Einstufung stellt sicher, dass der Wein nach festgelegten Parametern erzeugt wurde, wodurch Konsumenten eine verlässliche Orientierung für Stil und Herkunft erhalten. Für Käufer bedeutet das eine klare Erwartung an Typizität und Herkunftscharakter.
Vielschichtiges Aromenspiel für kräftige Speisen
Das Aromenspektrum mit schwarzer Kirsche, Cassis und Gewürznoten bietet eine dichte Basis für Speisen mit intensiven Aromen. Im Zusammenspiel mit der markanten Tanninstruktur entsteht ein Geschmackserlebnis, das durch passende Gerichte ergänzt wird und so die Gesamtwahrnehmung des Menüs stabilisiert.
Cuvée-Ansatz mit klarer Mindestanforderung
Die Vorgabe einer Cuvée mit mindestens 70 Prozent Grundanteil sorgt für einen verbindlichen Stilrahmen. Diese Regel unterstützt die Balance zwischen Frucht und Struktur und erlaubt durch die verbleibenden 30 Prozent eine gezielte Ergänzung, um Komplexität und Tiefe zu erzeugen.
Praktische Angaben für Service und Genuss
Mit 13,0 % vol Alkoholgehalt und der empfohlenen Serviertemperatur von 15–18 °C sind klare Hinweise für die optimale Zubereitung und Präsentation gegeben. Diese Angaben erleichtern die Auswahl des passenden Glases und die Abstimmung auf Speisen, sodass das Geschmackserlebnis gezielt entfaltet werden kann.
Produktmerkmale
Eigenschaft | Wert |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
Herkunft | Italien |
Anbaugebiet | Toskana |
Region | Chianti |
Rebsorte | Cuvée |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2018 |
Alkoholgehalt | 13,0 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 15 - 18 °C |
Speiseempfehlung | Dunkles Fleisch |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | V.S. SRL, Via Cerbaia 107, IT-51035 Lamporecchio |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Was bedeutet DOCG bei diesem Chianti?
DOCG steht für eine geschützte Herkunftsbezeichnung mit festgelegten Produktionskriterien, die Qualitäts- und Herkunftsmerkmale verbindlich regelt.
Welche Speisen passen besonders gut zum Wein?
Der Wein passt besonders zu dunklem Fleisch wie Lammbraten, zu würzigen Saucen und zu gereiftem Käse.
Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 15–18 °C, damit Frucht, Säure und Tannine ausgewogen zur Geltung kommen.
