Sauvignon Blanc Reserva DO Valle de Leyda trocken, Weißwein 2024

Agua Santa Sauvignon Blanc Reserva 2024 — Weißwein (Valle de Leyda)

Klarer Trinkfluss mit prägnanter Frische

Der Weißwein präsentiert sich mit einer frischen Aromatik, die an Zitrusfrüchte und grüne Kräuter erinnert. Die Sauvignon Blanc-Typizität zeigt sich in lebendiger Säure und einer dezenten mineralischen Note, die den Wein schlank und animierend macht. Mit 13,5 % vol bleibt der Körper ausgewogen, sodass der Tropfen sich sowohl solo als Aperitif als auch begleitend zu leichten Gerichten gut behauptet.

Herkunft und Ausbau verleihen Struktur

Dieser Weißwein stammt aus dem Valle de Leyda in Chile, einer Region, die für kühle Nächte und ausgeprägte Reifungstage bekannt ist. Die Trauben werden kontrolliert gelesen und schonend vinifiziert, wodurch die fruchtigen Primäraromen und die Frische erhalten bleiben. Durch gezielte Kellerarbeit entsteht ein klarer, trockener Stil, der auf Eleganz statt auf üppige Vanille- oder Holznoten setzt.

Servier- und Kombinationstipps für besseren Genuss

Optimal temperiert bei 6–8 °C entfalten sich die Aromen am besten; ein kühles Glas unterstützt Frische und Säurebalance. Zu empfehlen sind schmale Weißweingläser für feine Duftentfaltung. Als Begleiter passen Schweinemedaillons und Spargelgerichte, auch Salate mit Zitrusdressing oder leichte Fischgerichte bilden harmonische Kombinationen.

Passend für gesellige Runden und Feinschmecker

Wer einen unkomplizierten, aromatisch klaren Weißwein sucht, findet in diesem Tropfen einen vielseitigen Alltagsbegleiter. Der Wein eignet sich für gemeinsame Essen mit Freunden genauso wie für kleine Festlichkeiten, bei denen frisch-fruchtige Weine gefragt sind. Bei Fragen zur Lieferung oder Herkunft hilft der Importeur gerne weiter.

Empfehlung: Die 0,75‑l‑Flasche mit 13,5 % vol als vielseitigen Begleiter auswählen und sofort probieren, bei Bedarf steht der Importeur Rosecreek GmbH, Stiftsbergstr. 1, 74167 Neckarsulm, Deutschland für Auskünfte zur Verfügung.

Eigenschaften

Rebsorte und Geschmacksbild

Die Sauvignon Blanc-Traube liefert hier klare Zitrus- und Kräuternoten mit lebhafter Säure. Dieser trockene Stil legt den Fokus auf Frische und Frucht, wodurch der Wein als eleganter, leichter Begleiter fungiert, der zu vielen Speisen passt und nicht von der Mahlzeit überdeckt.

Jahrgang und Alkoholgehalt

Der Jahrgang 2024 verkörpert einen frischen Ausdruck ohne übermäßige Reife. Mit 13,5 % vol bietet der Wein ausreichend Struktur, bleibt aber hell und trinkanimierend, ideal für Genießer, die Balance zwischen Körper und Frische schätzen.

Serviertemperatur und Speisenempfehlung

Bei 6–8 °C präsentiert sich das Aroma optimal; serviert wird in schlanken Weißweingläsern. Klassiker der Begleitung sind Schweinemedaillons und Spargelgerichte, daneben harmonieren leichte Fischgerichte, Meeresfrüchte und Salate mit Zitrusdressing.

Produktmerkmale

FAQ

Für welche Gerichte passt dieser Weißwein besonders gut?

Der Wein harmoniert besonders mit Spargelgerichten und Schweinemedaillons, ergänzt aber auch leichte Fischgerichte und Salate mit Zitrusnoten.

Wie sollte der Wein am besten serviert werden?

Kühl bei 6–8 °C servieren, ideal in schlanken Weißweingläsern, um die frischen Aromen zu betonen.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite und ist entsprechend gekennzeichnet.