
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
fruchtig & harmonisch
Likör
Österreich
Bauer Marillen Schnaps 36 % Vol., 0,7‑l‑Flasche Ein fruchtiger Marillenbrand als Digestif und Veredelung für Desserts, zum Purgenuss und als Cocktailzutat.
- Bauer Marillen Schnaps 36 % vol, 0,7‑l‑Flasche
- Aromareiche Destillation reifer Marillen, feine Bittermandelnote
- Passt zu Marillenknödeln, Palatschinken und fruchtigen Desserts
- Traditionelle Brennkunst aus Österreich, handwerkliche Qualität
- Vielseitig als Digestif oder Cocktailkomponente einsetzbar
Bauer Marillen Schnaps 36 % Vol., 0,7‑l‑Flasche Spirituose aus Österreich
Fruchtige Intensität durch schonende Herstellung
Der Bauer Marillen Schnaps entsteht durch das rasche Verarbeiten der reifen Frucht nach der sorgfältigen Trennung von den Kernen, wodurch das typische Marillenaroma bewahrt bleibt. Die Destillation erfolgt so, dass die fruchtigen Ester und feinen Röstnoten erhalten werden, was zu einem klaren, reintönigen Bouquet führt. Mit 36 % vol bietet die Spirituose einen ausgewogenen Körper, der die Aromen trägt, ohne die Fruchtigkeit zu überlagern. Dadurch ergibt sich ein angenehm langes Finish mit dezentem Bittermandel- und Honigton.
Perfekte Kombinationen für klassische und moderne Desserts
Die fruchtige Eleganz dieser Spirituose harmoniert besonders gut mit traditionellen österreichischen Süßspeisen wie Marillenknödeln, Topfenpalatschinken oder Kaiserschmarrn und setzt auch bei modernen Dessertzubereitungen gezielte Akzente. Ein Schluck nach dem Essen wirkt als rundes Digestif, das die Mahlzeit abrundet. Als Zutat in Dessertcocktails sorgt der Marillenbrand für Tiefe und Fruchtsüße; einfache Mixvarianten mit Zitronensaft und Marillenconzentrat verstärken das Aroma ohne es zu überdecken.
Vielseitigkeit in der Anwendung und Genussmomente
Diese Spirituose ist nicht nur ein klassischer Abschluss eines Menüs, sondern auch eine praktische Zutat für Barkonzepte und kreative Rezepte. Ob pur bei Zimmertemperatur, leicht gekühlt im Tulpenglas oder als Komponente in einem Dessert-Cocktail: die Marille bleibt der Mittelpunkt. Für den Einsatz beim Kochen und Aromatisieren von Saucen oder Gebäck liefert der Brand konzentrierte Fruchtnoten, die klein dosiert große Wirkung erzielen.
Handwerkliche Herkunft und klare Produktangaben
Hergestellt in Österreich, verbindet die Spirituose handwerkliche Brennkunst mit klaren Qualitätsmerkmalen: 0,7‑l‑Flasche, 36 % vol, Angabe des Herstellers in der Produktinformation. Die einfache Deklaration unterstützt die Kaufentscheidung, weil die relevanten Daten transparent verfügbar sind. Käufer erhalten damit eine klare Orientierung bei der Auswahl einer fruchtbetonten Spirituose für besondere Genussmomente.
Mit dem Bauer Marillen Schnaps 36 % vol gelingt jedem Menü ein fruchtiges Finale – die 0,7‑l‑Flasche ist bei Lidl Online ideal für besondere Dessertmotive und Gästeabende.
Eigenschaften
Alkoholgehalt und Geschmacksausprägung
Der Alkoholgehalt von 36 % vol sorgt für eine kräftige Präsenz am Gaumen, ohne die Fruchtaromen zu überdecken. Diese Konzentration ermöglicht ein ausgewogenes Tragevermögen der Aromen und ein warmes Mundgefühl, das bei moderatem Genuss als harmonischer Abschluss eines Menüs wirkt. Für Mixanwendungen erlaubt der Alkohol die Integration in Cocktails, ohne dass die Fruchtigkeit verloren geht.
Rohstoffwahl und Herstellungsprozess
Die Grundlage bildet sorgfältig ausgewähltes Marillenmaterial, das nach der Trennung von den Kernen zeitnah verarbeitet wird, um die charakteristische Fruchtnote zu sichern. Durch diese Prozessführung bleiben die flüchtigen Aromen erhalten, was den klaren, reintönigen Charakter der Spirituose erklärt. Diese Vorgehensweise ist entscheidend für die typische Balance aus Fruchtsüße und dezenten Röstnoten.
Aromaprofil und kulinarische Einsatzbereiche
Typische Noten sind reife Marille, leichte Zitrusnuancen, dezente Röst- und Vanilletöne sowie eine fein wahrnehmbare Bittermandelkomponente. Dieses Profil macht die Spirituose besonders geeignet für Kombinationen mit fruchtigen Desserts, karamellisierten Süßspeisen und cremigen Kompositionen, wobei jeweils nur ein bis zwei Tropfen in Saucen oder Cremes bereits signifikante Geschmacksgeber sind.
Verpackung und Servierempfehlungen
Die 0,7‑l‑Flasche ist praktisch für den Haushalt und als Geschenk geeignet. Serviervorschläge reichen von leicht gekühlt im Tulpen- oder Nosingglas bis zur Integration in Cocktailrezepte mit 20–40 ml als Basis. Für Degustationen empfiehlt sich ein Zimmertemperatur-Intervall von wenigen Minuten im Glas, damit sich die Aromen vollständig entfalten können.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art/Verkehrsbezeichnung | Spirituose |
Herkunftsland | Österreich |
Gebindegröße | 0,7‑l‑Flasche |
Alkoholgehalt | 36,0 % vol |
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller | Bauer Spirits GmbH, Pachern Hauptstraße 93/3, 8075 Hart bei Graz |
FAQ
Ist der Marillen Schnaps pur oder nur als Likör zu genießen?
Der Spirituose eignet sich sowohl zum Purgenuss als Digestif als auch als Zutat in Cocktails und Dessertzubereitungen; er ist kein Likör mit Zuckerzugabe, sondern ein destillierter Marillenbrand.
Wie groß ist die Flasche und wie viel Alkohol enthält sie?
Die Flasche fasst 0,7 l und der Alkoholgehalt beträgt 36 % vol.
Passt der Marillenbrand zu Kaffee oder Dessert?
Ja, die Fruchtnoten ergänzen Kaffee- und Dessertvarianten ideal, insbesondere bei warmen Süßspeisen wie Marillenknödeln oder Palatschinken.
Gibt es Serviervorschläge für Cocktails mit diesem Produkt?
Ein einfacher Vorschlag ist die Kombination von 30 ml Marillenbrand, 15–20 ml Zitronensaft und 20–30 ml Fruchtsirup, kräftig geschüttelt und mit Schaum oder Vanilletopping veredelt, um die Dessertnoten zu unterstreichen.
Woher stammen die Marillen für dieses Produkt?
Die Herkunftsangabe im Produktfeld nennt Österreich als Produktionsland; die Verarbeitungsbeschreibung ergänzt, dass reife Früchte nach Trennung von den Kernen rasch verarbeitet werden, um das Aroma zu bewahren.



