Bauer Marillen Schnaps 36% Vol

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Saftig, aromatisch und voll Marillenpower: Dieser Schnaps schmeckt nach Sommer und veredelt jeden Moment. Die reifsten regionalen Früchte werden nach sorgfältiger Trennung von den Kernen umgehend gebrannt, um das unverwechselbare, fruchtige Aroma zu bewahren. Schon in der Nase besticht die Spezialität durch ein reintöniges Bouquet reifer Marillen, das von einer leicht würzigen, komplexen Struktur begleitet wird. Am Gaumen entfaltet sich ein wunderbares Zusammenspiel aus feinen Zitrusnoten, dezenten Röstaromen und einem Hauch von Bittermandel, Vanille sowie Honigsüße.

Diese fruchtige Eleganz macht den Marillenschnaps zum idealen Begleiter der klassischen österreichischen Küche. Die feinen Nuancen harmonieren hervorragend mit Marillenknödeln, Topfenpalatschinken oder Kaiserschmarrn und setzen auch bei fruchtigen Desserts glanzvolle Akzente. Ob als Digestif nach einer herzhaften Mahlzeit oder als raffinierte Ergänzung zu süßen Mehlspeisen – hier vereint sich handwerkliche Tradition mit purer Lebensfreude.

Cocktail-Idee: Der Marillenlknödel

Zutaten:

30 ml Franz Bauer Marillenschnaps
20 ml Gurktaler Alpen-Aperitif Sanddornlikör
30 ml Marillen Oleo Saccharum
15 ml Zitronensaft
Hafermilch-Vanille-Espuma (als Topping)

Zubereitung:

Alle flüssigen Zutaten (ohne Espuma) mit Eis kräftig shaken.
In ein vorgekühltes Glas abseihen.
Mit Hafermilch-Vanille-Espuma toppen.
Optional: mit Marillenstück oder Vanillezucker dekorieren.

Geschmack:
Fruchtig, cremig, Dessert-inspirierter Cocktail mit Marillenknödel-Vibes.

Art/Verkehrsbezeichnung: Spirituose
Herkunftsland: Österreich
Gebindegröße: 0,7-l-Flasche
Alkoholgehalt: 36,0 % vol
Verantwortlicher Lebensmittelhersteller: Bauer Spirits GmbH | Pachern Hauptstraße 93/3 | 8075 Hart bei Graz

Beschreibung

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