Merkmale
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
mineralisch & komplex 
Frankreich, Champagne 
Cuvée, brutGrand Prestige Premium Cuvée brut, Champagner von BISSINGER
Eleganz und Präzision im Glas
Die Premium Cuvée verbindet eine präzise Frische mit gereiften Noten und bietet dadurch ein vielschichtiges Geschmackserlebnis. In der Nase treten grüner Apfel, Grapefruit und Zitronenzeste hervor; am Gaumen erweitern sich die Aromen um Brioche und gelbes Steinobst, die durch eine dezente mineralische Note getragen werden. Dieser Champagner eignet sich besonders für Momente, in denen klare, herkunftsgeprägte Charakterzüge geschätzt werden und feine Reife mit Frische kombiniert werden soll.
Vielseitige Begleitung zu Speisen
Als Aperitif setzt der Champagner aromatische Akzente, zu Fischgerichten bringt er Frische und Struktur und bei frittierten Speisen sorgt die feine Perlage für angenehmen Kontrast. Die empfohlene Serviertemperatur 8–10 °C unterstützt die Wahrnehmung der Zitrusnoten und der Mineralität, ohne die Brioche-Aromen zu überdecken. Für ein abgestimmtes Geschmackserlebnis empfiehlt sich vorsichtiges Dekantieren nicht, wohl aber ein großzügiges Glas, das die Aromen öffnet.
Herkunftsprofil und Qualitätskennzeichen
Hergestellt in der Champagne, steht diese Cuvée für die typischen Boden- und Klimaeinflüsse der Region. Die Auszeichnungen, darunter 91 Punkte Bampfield, die Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2023 und die Silbermedaille Mundus Vini 2023, belegen die sensorische Qualität. Solche Prämierungen dienen als Anhaltspunkt für Konsumenten, die fundierte Auswahlkriterien wünschen, und unterstreichen die sorgfältige Ausrichtung auf Herkunft und Stil.
Für wen sich die Cuvée eignet
Die Cuvée spricht Liebhaberinnen und Liebhaber klassischer Champagnerstile an, die Frische und gereifte Aromen gleichermaßen schätzen. Ob für ein Menü, als Aperitif bei Empfang oder als Geschenk für Kennerinnen und Kenner – dieser Champagner ergänzt gehobene Anlässe mit klarer Persönlichkeit. Bei Fragen zur Auswahl oder zum Servieren steht der Kundenservice gern beratend zur Seite.
Überzeuge dich selbst von der Kombination aus frischer Mineralität und gereifter Brioche‑Note und schenke besonderen Menümomenten Charakter; bei Beratungsbedarf hilft der Kundenservice gerne weiter.
Eigenschaften
Herkunft und Qualitätsstufe
Die Cuvée stammt aus der Region Champagne in Frankreich und ist als Champagner klassifiziert. Diese Einordnung belegt die Einhaltung der Herstellungsregeln und die regionale Verankerung, was für Konsumenten bedeutet, dass typische Stilmerkmale der Gegend im Glas erkennbar sind.
Aroma und Geschmack
Typisch sind frische Zitrusaromen wie Grapefruit und Zitronenzeste sowie grüne Apfelnoten, ergänzt durch gereifte Brioche‑Aromen und eine feine mineralische Präsenz. Diese Kombination ermöglicht sowohl einen klaren Aperitifauftritt als auch harmonische Speisenbegleitung.
Serviertemperatur und Trinkempfehlung
Die empfohlene Serviertemperatur 8–10 °C balanciert Frische und Aromatik optimal aus. Als Begleitung eignen sich besonders Aperitif, Fischgerichte und frittierte Speisen, bei denen die feine Perlage Textur und Geschmack kontrastreich ergänzt.
Auszeichnungen und Bewertung
Auszeichnungen wie 91 Punkte Bampfield, Gold Berliner Wine Trophy 2023 und Silber Mundus Vini 2023 weisen auf durchgehend positive Bewertungen in unabhängigen Verkostungen hin und dienen als Entscheidungshilfe für qualitätsorientierte Käuferinnen und Käufer.
Produktmerkmale
Eigenschaft | Wert |
|---|---|
Qualitätsstufe | Champagner |
Herkunft | Frankreich |
Anbaugebiet | Champagne |
Rebsorte | Cuvée |
Geschmacksrichtung | brut |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 8 - 10 °C |
Speiseempfehlung | Aperitif, Fischgerichte, Frittiertes |
Auszeichnung | 91 Punkte Bampfield; Goldmedaille Berliner Wine Trophy 2023; Silbermedaille Mundus Vini 2023 |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | VPP - Reims, 51150 Tours-sur-Marne, France |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Wie sollte dieser Champagner am besten serviert werden?
Champagner wird gekühlt bei 8–10 °C serviert, in einem tulpenförmigen Glas, das die Aromen konzentriert und die Perlage zur Geltung bringt. So bleiben Zitrusnoten frisch und Brioche‑Aromen ausgewogen wahrnehmbar.
Zu welchen Speisen passt die Cuvée besonders gut?
Empfohlen sind Aperitif, leichte Fischgerichte und frittierte Speisen, da die feine Säure und Perlage diese Kombinationen begleiten und harmonisch auflockern.
Welche Auszeichnungen hat der Champagner erhalten?
Die Cuvée erhielt 91 Punkte Bampfield, eine Goldmedaille bei der Berliner Wine Trophy 2023 sowie eine Silbermedaille bei Mundus Vini 2023, was die sensorische Qualität bestätigt.
Enthält das Produkt Allergene?
Ja, der Champagner enthält Sulfite, was für Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten relevant ist.
Master of Wine Bewertungssystem
Master of Wine Bewertungen
Höchste Expertise: Was ist ein Master of Wine?
Weltweit gibt es nur circa 400 Personen, die den prestigeträchtigen Titel „Master of Wine“ tragen dürfen. Er stellt die höchste Qualifikation auf dem Gebiet des Weinhandels und der Weinsensorik dar und wird durch das vor über 60 Jahren gegründete Institute of Masters of Wine verliehen.
Vier dieser Experten arbeiten eng mit Lidl zusammen, um anhand strenger, international anerkannter Kriterien die exklusive Auswahl an Rot-, Rosé-, Schaum- und Weißweinen zu beurteilen. Als Masters of Wine können sie durch die systematische Analyse von Farbe, Aroma und Geschmack präzise Rückschlüsse auf die Herkunft, Typizität, den Charakter und vor allem die Qualität eines Weins ziehen.
Die Bewertungsskala:
- 87 - 89 Punkte: "Sehr gut" - Wein mit besonderen Eigenschaften
- 90 - 94 Punkte: "Außerordentlich" - Wein mit herausragendem Charakter
- 95 - 100 Punkte: "Klassiker" - Großartiger Wein
Alle Infos zu Masters of Wine gibt es hier: lidl.de/masters-of-wine
Berliner Wein Trophy
Berliner Wein Trophy: ausgezeichnete Weine
Berliner Wein Trophy
Die Berliner Wein Trophy ist Deutschlands bedeutendster und größter internationaler Weinwettbewerb. Zweimal pro Jahr wird die Berliner Wein Trophy von der Deutschen Wein Marketing (kurz: DWM) organisiert und durchgeführt. In diesem Jahr setzte der Weinwettbewerb mit über 14.000 eingereichten Proben erneut Maßstäbe. Unter den Teilnehmern sind Winzer aus der ganzen Welt – auch Produzenten aus Ländern mit geringer Weinbautradition, was das hohe internationale Ansehen der Berliner Wein Trophy belegt.
Die Weine werden von einer unabhängigen Fachjury blind verkostet – diese setzt sich aus Önologen, Sommeliers, "Masters of Wine", Händlern, Winzern usw. zusammen. Die Bewertung erfolgt nach den Vorschriften und Richtlinien der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV) und Union der Önologen (UIOE) nach dem 100-Punkte-System. Die besten Weine erhalten die Medaillen „Großes Gold“, „Gold“ und „Silber“. Anders als bei anderen Weinwettbewerben können lediglich 30 % der verkosteten Weine ausgezeichnet werden. Folglich erhalten nur die Besten eine Wein Trophy-Medaille. Das mindert selbstverständlich nicht den Wert der übrigen Produkte, vielmehr betont es das Prestige der Medaille und die große Ehre, die es bedeutet, sie zu erhalten. Auch in diesem Jahr konnte das Lidl Sortiment kräftig punkten.
Alle Infos zur Berliner Wein Trophy inkl. Testkriterien und Testablauf gibt es hier: Berliner Wein Trophy: Der weltweit größte OIV Weinwettbewerb (wine-trophy.com).
Mundus Vini
MUNDUS VINI - Der große internationale Weinpreis
MUNDUS VINI
Was ist MUNDUS VINI?
MUNDUS VINI wurde vom Meininger Verlag gegründet und zählt seit Beginn zu den bedeutendsten Weinwettbewerben der Welt. Ziel des Wettbewerbs ist es, die Qualität der eingereichten Weine zu erkennen und zu fördern. Was dem Weinkunden eine hilfreiche Orientierung ist, bedeutet für den Erzeuger eine Bestätigung seiner Bemühungen. Die gewonnenen Auszeichnungen gestatten eine prestigeträchtige Außenwirkung in der Vermarktung.
Wie werden die Weine bewertet?
Eine fachlich qualifizierte, internationale Jury aus Önologen, Winemakern, Weinfachhändlern, Sommeliers und Fachjournalisten verkostet die Weine, Schaumweine und Likörweine in verdeckten Probenrunden.
Die Weine werden entsprechend ihrer Produktkategorie, Herkunft, Qualitätsstufe und Geschmacksrichtung in einer Verkostung geordnet und in Anlehnung an das internationale 100-Punkte-Schema der Internationalen Organisation für Rebe und Wein (OIV), das ebenso vom Internationalen Önologenverband (UIOE) anerkannt ist, bewertet.
Wie werden die Medaillen bei MUNDUS VINI verliehen?
Die Anzahl der im Wettbewerb zu prämierenden Produkte ist auf 40% der teilnehmenden Proben mit den höchsten erreichten Punktzahlen in ihrer jeweiligen Kategorie beschränkt. Nur die bestbewerteten Weine erhalten die entsprechende Prämierung. Daher kann sich die Mindestpunktzahl für die Vergabe der Auszeichnung nach oben verschieben.
Für die Bewertung der Weine durch die internationale Jury mit der Medaille "SILBER" sind mindestens 85 Punkte vorgegeben.
Für die Bewertung der Weine durch die internationale Jury mit der Medaille "GOLD" sind mindestens 90 Punkte vorgegeben.
Die Auszeichnung "GROSSES GOLD" wird nur den besten eingereichten Weinen ausgesprochen. Für die Bewertung der Weine durch die internationale Jury sind mindestens 95 Punkte vorgegeben.
Weitere Informationen:
Alle Informationen zu Mundus Vini sind hier abrufbar: Mundus Vini | Mundus Vini (meininger.de)
