- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
fruchtig & elegant
Frankreich, Loire
Chardonnay, brut
Blanc de Blancs Chardonnay brut, Schaumwein (BRUT DARGENT)
Elegante Aromenstruktur für Aperitif und Dessert
Eleganz und Fruchtigkeit treffen bei diesem Schaumwein aufeinander: Die Chardonnay-Trauben aus der Loire geben Aromen von Birne, Apfel und Zitrus in Kombination mit feinen Holunderblüten-Noten. Die leichte Maischegärung bei sehr kalten Temperaturen bewahrt diese Aromen und sorgt für eine klare, frische Nase. Ein feiner Hauch von Haselnuss ergänzt die Aromatik und macht den Geschmack komplex, ohne süßlich zu wirken.
Traditionelle Herstellung für feine Perlage
Die zweite Gärung in der Flasche nach der Méthode Traditionnelle erzeugt die typische, anhaltende Perlage und die cremige Textur, die am Gaumen angenehm ausklingt. Die Flaschenreife fördert feine Hefenoten und ergibt ein ausgewogenes Mousseux. Für den Genuss ist die Serviertemperatur von 5–7 °C empfehlenswert, damit sich die Aromen optimal entfalten und die Frische erhalten bleibt.
Vielseitiger Begleiter bei besonderen Momenten
Als Aperitif bringt diese Cuvée den Gaumen in Schwung; zugleich passt sie zu leichten Desserts und feinen Vorspeisen. Die ausgewogene Säurestruktur und die dezente Restsüße ermöglichen Kombinationen mit Fruchtpasteten, Pâte de Fruits oder leichten Cremes. Wer nach einem schmackhaften Einstieg in ein Menü sucht oder einen eleganten Abschluss bevorzugt, findet hier einen passenden Begleiter.
Transparente Angaben zu Herkunft und Zusammensetzung
Die Angaben zum Hersteller und zu den Inhaltsstoffen sind klar ausgewiesen: Herkunft Frankreich, Anbaugebiet Loire, Rebsorte Chardonnay. Allergene werden offen genannt; der Wein enthält Sulfite. Diese Informationen erleichtern die Auswahl und geben Planungssicherheit beim Einkauf und Servieren.
Eigenschaften
Herkunft und Anbaugebiet
Die Loire steht für ein vielfältiges Terroir, das der Chardonnay-Rebe Frische und klare Frucht verleiht. Durch die Herkunftsangabe lässt sich die Stilistik des Weins besser einordnen, was bei der Auswahl für bestimmte Speisen oder Anlässe hilft und geschmackliche Erwartungen setzt.
Herstellungsmethode und Reife
Die Flaschengärung nach der Méthode Traditionnelle sorgt für eine feine, anhaltende Perlage und eine dezente Hefenote. Diese Herstellungsmethode erklärt die cremige Textur und den eleganten Nachhall, die bei Degustation und Pairing von Vorteil sind.
Geschmack, Aroma und Textur
Die Balance von Frucht und feiner Hefenote ergibt ein harmonisches Profil: Birne und Apfel als Fruchtnoten, Zitrus für Frische, Holunderblüte für feine Blütenakzente, dazu eine leichte Haselnussnuance. Die cremige Textur unterstützt ein angenehmes Mundgefühl und einen mittellangen, eleganten Abgang.
Zusammensetzung, Allergene und Servierhinweis
Die Gebindegröße 0,75‑l und der Alkoholgehalt 11,0 % vol sind für Planung und Lagerung relevant. Als Serviertemperatur werden 5–7 °C empfohlen. Hinweise zu Inhaltsstoffen: Zutaten enthalten Trauben, Saccharose, Fülldosage, Versanddosage, Konservierungsstoffe sowie Stabilisatoren; Sulfite sind als Allergen ausgewiesen.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Schaumwein |
Qualitätsstufe | Französischer Schaumwein nach der Méthode Traditionnelle |
Herkunft | Frankreich |
Anbaugebiet | Loire |
Rebsorte | Chardonnay |
Geschmacksrichtung | brut |
Alkoholgehalt | 11,0 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 5 - 7 °C |
Speiseempfehlung | Aperitif, Dessert |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Maison du Vigneron - Negociant a /at 39570 Hauteroche - France |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
Nährwert | je 100 ml |
|---|---|
Energie | 303 kJ / 72 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 1,5 g |
davon Zucker | 0,8 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
FAQ
Für welche Gelegenheiten eignet sich dieser Schaumwein am besten?
Der Wein eignet sich besonders als Aperitif und als Begleiter zu leichten Desserts; auch als Einstiegswein zu mehrgängigen Menüs ist er geeignet.
Welche Serviertemperatur wird empfohlen?
Eine Serviertemperatur von 5–7 °C wird empfohlen, damit die Frische und die feine Perlage optimal zur Geltung kommen.
Welche Aromen dominieren im Glas?
Dominierende Aromen sind Birne, Apfel und Zitrus, ergänzt durch florale Noten von Holunderblüte und leichte Haselnuss-Nuancen.
Gibt es Hinweise zu Allergenen?
Ja, der Wein enthält Sulfite, was bei Personen mit entsprechenden Unverträglichkeiten zu beachten ist.
Wie ist die Flaschengröße und der Alkoholgehalt?
Die Flasche hat ein Fassungsvermögen von 0,75 l und einen Alkoholgehalt von 11,0 % vol.
Entscheide dich für den BRUT DARGENT Blanc de Blancs, wenn ein frischer, eleganter Schaumwein mit feiner Perlage und klarer Fruchtstruktur für Aperitif oder Dessert gesucht wird — bei Fragen zum Produkt hilft Lidl Online gern weiter.
