Chardonnay Salento IGP trocken koscher, Weißwein 2025

Cantine Leuci Chardonnay Salento IGP 2024, Weißwein

Fruchtiger Duft und klare Struktur für leichte Menüs

Der Chardonnay zeigt sich strohgelb im Glas und entfaltet ein fruchtiges Bukett mit Noten tropischer Früchte und reifer Birne. Am Gaumen wirkt der Wein trocken und gut strukturiert, die ausgewogene Säure sorgt für Frische und Länge im Abgang. Mit einem Alkoholgehalt von 13,5 % vol bleibt die Balance zwischen Körper und Eleganz gewahrt, sodass der Wein zu vielfältigen leichten Menüs passt.

Ideal abgestimmte Speisenbegleitung für Vorspeisen und Fisch

Dank seiner Fruchtigkeit und der moderaten Säure harmoniert der Weißwein hervorragend mit Antipasti, Minestrone und gebratenen Anchovis, aber auch zu zarten Fischgerichten. Die Serviertemperatur von 4 - 6 °C bringt die Aromen optimal zur Geltung und steigert das Geschmackserlebnis bei kalten und lauwarmen Speisen.

Herkunft und Qualitätsstufe mit eindeutiger Einordnung

Der Wein stammt aus Apulien und trägt die Bezeichnung Indicazione Geografica Protetta (IGP), was eine geografische Herkunftsangabe mit kontrollierter Qualität widerspiegelt. Die Herstellung nach koscheren Richtlinien ergänzt das Profil für besondere Anlässe und Gäste mit entsprechenden Bedürfnissen.

Technische Angaben, Nährwerte und Zutaten kurz erklärt

Die Flasche enthält 0,75‑l und weist pro 100 ml einen Energiegehalt von 293 kJ / 70 kcal auf; der Zuckeranteil liegt bei 0,35 g/100 ml. Hinweis auf Allergene: enthält Sulfite. Zu den Zutaten gehören Traube sowie die zugesetzten Hilfsstoffe und Konservierungsmittel, die die Qualität im Glas stabilisieren.

Greif zur Flasche von Cantine Leuci, wenn ein fruchtiger, trockener Weißwein für dein nächstes Antipasti‑ oder Fischmenü gefragt ist; bei Fragen hilft dir unser Kundenservice von Lidl Online gern weiter.

Eigenschaften

Aroma und Geschmacksempfang

Der Chardonnay bietet ein deutlich fruchtiges Aromaprofil mit tropischen Akzenten und reifer Birne; die ausgewogene Säure stützt die Struktur und sorgt für einen anhaltenden, vanilligen Abgang. Dieser Geschmack ist bewusst so abgestimmt, dass er als Begleiter leichter Gerichte fungiert, ohne die Speisen zu überlagern.

Anbaugebiet und Qualitätskennzeichnung

Die Herkunft Apulien prägt das Aromenspektrum durch mediterrane Reifegrade. Die Kennzeichnung IGP weist auf eine kontrollierte Herkunft hin und hilft bei der Einordnung im Vergleich zu anderen Qualitätsstufen; für Konsumenten bedeutet das eine verlässliche geografische Zuordnung.

Technische Details und Inhaltsstoffe

Wichtige technische Merkmale sind der Alkoholgehalt von 13,5 % vol, die 0,75‑l‑Flasche und die empfohlene Serviertemperatur von 4 - 6 °C. Allergene sind gekennzeichnet: enthält Sulfite. Zutaten und Hilfsstoffe stabilisieren den Wein für gleichbleibende Qualität.

Produktmerkmale

FAQ

Wie beschreibt sich der Geschmack dieses Weins?

Der Wein präsentiert sich strohgelb mit einem fruchtigen Bukett tropischer Früchte, am Gaumen trocken, gut strukturiert und mit einem langen Abgang und feinen Vanillenoten.

Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?

Empfohlen werden Vorspeisen, Suppen und Fischgerichte wie gebratene Anchovis sowie Antipasti; die fruchtige Säure unterstützt leichte Saucen und Gemüsekombinationen.

Welche Serviertemperatur wird empfohlen?

Als optimale Temperatur wird 4 - 6 °C angegeben, um Frische und Aromen zu betonen.

Enthält der Wein Allergene oder Zusatzstoffe?

Ja, der Wein enthält Sulfite. Als Zutaten sind Traube sowie Hilfsstoffe und Konservierungsmittel vermerkt.