Casa Ermelinda Vinha do Rosário Reserva, Rotwein 2023
- JugendschutzKeine Auslieferung an Jugendliche unter 18 Jahren!
Beschreibung
fruchtig & kräftig
Portugal, Península de Setúbal
Castelão, Syrah, Touriga Nacional & Cabernet Sauvignon, trocken
Casa Ermelinda Vinha do Rosário Reserva, Rotwein 2023 — Vielschichtiger portugiesischer Rotwein für Grillgerichte und dunkles Fleisch
- Casa Ermelinda Vinha do Rosário Reserva: 12 Monate Ausbau in Eichenfässern
- Cuvée aus Castelão, Syrah, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon
- Kräftig fruchtiger Geschmack nach roten Früchten bei 14,5 % vol
- Vinho Regional aus Península de Setúbal, ideal zu Steaks und gegrilltem Fleisch
- 0,75‑l‑Flasche, trocken und servierfertig bei 16–18 °C
Casa Ermelinda Vinha do Rosário Reserva, Rotwein 2023 – Portugiesischer Rotwein von Casa Ermelinda Freitas
Voller Fruchtkern für gesellige Abende
Der Reserva überzeugt mit einem kräftig fruchtigen Profil, das Aromen roter Früchte klar in den Vordergrund stellt. Durch den 12-monatigen Ausbau in Eichenfässern gewinnt der Wein an Komplexität und erhält subtile Holznoten, die den Fruchtcharakter stützen, ohne ihn zu überdecken. Für Dich bedeutet das ein Wein, der sowohl solo Freude macht als auch zu deftigeren Speisen standhält.
Sorgfalt im Ausbau für mehr Trinkfluss
Die Cuvée besteht aus Castelão, Syrah, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon, eine Kombination, die Struktur und Finesse verbindet. Der kontrollierte Ausbau verleiht dem Wein einen runden Körper und ein angenehmes Tanningerüst. Wer Wert auf klar definierte Frucht und gut integrierte Holznoten legt, findet hier ein ausgewogenes Trinkerlebnis.
Ideale Begleitung für gegrillte Speisen
Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 16–18 °C entfaltet der Wein seine Aromen am besten. Dadurch passt er besonders gut zu Steaks und anderen dunklen Fleischgerichten; die moderate Kühlung hebt Frische und Frucht, während der Alkoholgehalt von 14,5 % vol dem Gericht Gewicht verleiht. Für Grillabende ist dieser Reserva eine verlässliche Wahl.
Für Entdecker portugiesischer Weinlandschaften
Die Herkunft Portugal, Península de Setúbal steht für charakterstarke Weine mit regionaler Prägung. Dieser Wein richtet sich an Genießer, die einen kräftigen, modernen Rotwein mit regionaler Identität bevorzugen. Du bekommst mit der Flasche ein klares Aromaprofil und eine Zubereitungsvielfalt, die vom einfachen BBQ bis zum festlichen Steakabend reicht.
Für Liebhaber kräftiger, fruchtiger Rotweine empfiehlt Lidl Online die Casa Ermelinda Vinha do Rosário Reserva als Begleiter für den nächsten Grillabend; bei Fragen hilft der Kundenservice oder der Hersteller Casa Ermelinda Freitas weiter.
Eigenschaften
Rebsortenkomposition als Geschmacksträger
Die Kombination aus Castelão, Syrah, Touriga Nacional und Cabernet Sauvignon sorgt für ein vielschichtiges Aromenspektrum. Jede Rebsorte bringt eigene Noten ein: Frucht, Würze, Struktur und Farbe. Für Dich heißt das: ein Wein, der Komplexität liefert, ohne überladen zu wirken, ideal wenn Balance und Aromenvielfalt gefragt sind.
Ausbau in Eichenfässern erhöht Trinkreife
Der zwölfmonatige Holzausbau fügt dem Wein Tiefe und Reife hinzu. Eichenholz kann Tannine glätten und Aromen von Vanille oder Gewürzen einbringen, die das Fruchtprofil ergänzen. Das Ergebnis ist ein rundes Mundgefühl mit anhaltendem Abgang, das besonders gut zu kräftigen Speisen passt.
Serviervorschlag und Genussmoment
Die empfohlene Serviertemperatur 16–18 °C hebt Fruchtnoten hervor und begrenzt alkoholische Schärfe. Die Flasche in 0,75-l Format ist ideal für gemeinsame Abende. Für besten Genuss den Wein kurz dekantieren, damit sich die Aromen öffnen und sich volle Entfaltung zeigt.
Alkoholgehalt und Körper
Mit 14,5 % vol zeigt der Wein einen ausgeprägten Körper, der Speisen standhält und aromatische Präsenz liefert. Der höhere Alkoholgehalt unterstützt die Wahrnehmung von Frucht und Wärme, ohne die Balance zu stören, wenn richtig temperiert serviert wird.
Produktmerkmale
Merkmal | Angabe |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Vinho Regional |
Herkunft | Portugal |
Anbaugebiet | Península de Setúbal |
Rebsorte | Castelão, Syrah, Touriga Nacional, Cabernet Sauvignon |
Geschmacksrichtung | trocken |
Jahrgang | 2023 |
Alkoholgehalt | 14,5 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 16 - 18 °C |
Speiseempfehlung | Steaks |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | Casa Ermelinda Freitas, ES-2965-595 Águas de Moura, Portugal |
Allergene | enthält Sulfite |
FAQ
Wie sollte die Flasche vor dem Servieren behandelt werden?
Vor dem Servieren den Wein einige Minuten öffnen oder leicht dekantieren, damit sich Aromen entfalten. Die empfohlene Serviertemperatur 16–18 °C ist ideal, um Frucht und Struktur auszubalancieren.
Passt der Wein zu Käse oder eher zu Fleisch?
Der Wein passt am besten zu dunklem Fleisch und Grillgerichten, insbesondere zu Steaks. Zu kräftigem Käse kann er ebenfalls harmonieren, bei feinerem Käse empfehlen sich leichtere Rotweine.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite, was auf der Verpackung und in den Angaben vermerkt ist.
Wie lange ist der Wein lagerfähig?
Der Wein ist für den zeitnahen Genuss gedacht. Ein kurzes Lagern zur Reifung ist möglich, für längere Lagerung empfiehlt sich eine kontrollierte Kellerumgebung.
Wer ist der Hersteller bei Rückfragen?
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Casa Ermelinda Freitas, ES-2965-595 Águas de Moura, Portugal; bei Fragen hilft außerdem der Kundenservice von Lidl Online.
