Bordeaux Supérieur AOP trocken, Rotwein 2025

Château l’Oiseau Bordeaux Supérieur AOP trocken, Rotwein 2025

Intensiver Fruchtkern und harmonische Tannine für klaren Genuss

Dieser Bordeaux präsentiert sich mit fruchtigen Aromen von Kirsche und Brombeere sowie einer dezenten Würze, die dem Wein Struktur verleiht. Durch die ausgewogene Kombination aus harmonischen Tanninen und moderater Säure entsteht ein vollmundiger Charakter mit kräftigem Abgang, der bei maximalem Trinkvergnügen festen Halt bietet. Der Jahrgang 2024 zeigt frische Noten ohne übermäßige Reife, ideal für den unmittelbaren Genuss.

Praktische Servierhinweise und passende Speisenempfehlungen

Bei 14–18 °C entfaltet der Wein sein Aromenspektrum am besten; leicht gekühlt wird die Frucht klarer wahrnehmbar, wärmer zeigt sich die würzige Seite. Als Begleiter empfiehlt sich dunkles Fleisch oder gebratenes Gemüse, weil die Tanninstruktur und die Fruchtkomponenten die Aromen der Speisen unterstützen, ohne zu dominieren. Die 0,75‑l‑Flasche eignet sich für zwei bis vier Personen je nach Anlass.

Inhaltsstoffe, Alkoholgehalt und Hinweise für Allergiker

Mit einem Alkoholgehalt von 12,5 % vol bleibt der Wein moderat im Alkoholprofil, wodurch Trinkbarkeit und Struktur im Gleichgewicht stehen. Zutaten sind Trauben sowie Konservierungsstoffe wie Schwefeldioxid; der Wein enthält Sulfite, daher ist bei bekannter Sulfitempfindlichkeit Vorsicht geboten. Stabilisierungsmittel wie Metaweinsäure, Gummi arabicum oder Hefe‑Mannoproteine können eingesetzt werden, um die Qualität im Flaschenleben zu sichern.

Genieße den Château l’Oiseau als Begleiter zu herzhaften Gerichten – bei Fragen hilft der Kundenservice von Lidl Online gern weiter.

Eigenschaften

Rebsorte Cuvée und geschmackliche Ausprägung

Die verwendete Cuvée vereint mehrere Rebsorten zu einem runden, harmonischen Profil, das fruchtige Kirscharomen mit einer dezenten Würze verbindet. Für Dich bedeutet das ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl kraftvoll als auch zugänglich ist und sich für gemeinsame Abende wie auch für konzentriertes Probieren eignet.

Qualitätsstufe AOP sichert klare Herkunftsregeln

Die Klassifikation Appellation d’Origine Protégée garantiert, dass der Wein nach regionalen Vorgaben erzeugt wurde. Das bietet Käufern eine verlässliche Orientierung bei Herkunft und Produktionsmethoden und trägt dazu bei, typische Bordeaux‑Merkmale klar erkennbar zu halten.

Jahrgang 2025: frisch und trinkbereit

Der Jahrgang 2025 bringt eine frische Fruchtausprägung mit, die den Wein zugänglich macht. Für Dich heißt das, dass unmittelbares Servieren empfohlen wird, um die lebendigen Aromen und die feine Tanninstruktur in ihrer angenehmen Form zu genießen.

Produktmerkmale

Merkmal	Wert
Art	Rotwein
Qualitätsstufe	Appellation d’Origine Protégée
Herkunft	Frankreich
Anbaugebiet	Bordeaux
Rebsorte	Cuvée
Geschmacksrichtung	trocken
Jahrgang	2025
Alkoholgehalt	12,5 % vol
Gebindegröße	0,75-l-Flasche
Serviertemperatur	14 - 18 °C
Speiseempfehlung	Dunkles Fleisch, Gemüse
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer	Trilles, Avenue de l'Europe, F-34370 Maureilhan, Frankreich
Allergene	enthält Sulfite

Nährwertdeklaration

	je 100 ml
Energie	301 kJ / 73 kcal
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

FAQ

Wie sollte der Wein gelagert werden?

Flaschen liegend, an einem dunklen, möglichst gleichmäßig temperierten Ort lagern; Temperaturschwankungen vermeiden, um Aromastabilität zu erhalten.

Muss der Wein dekantiert werden?

Kurzzeitiges Dekantieren von 15–30 Minuten kann die Aromen öffnen, ist aber nicht zwingend erforderlich; der Wein ist trinkbereit und zeigt auch direkt aus der Flasche gute Struktur.

Passt der Wein zu Käse?

Der Wein harmoniert mit kräftigeren Käsesorten, besonders solchen mit deutlicher Reife, da Frucht und Tannine einen guten Ausgleich bieten.

Wie lange bleibt geöffnete Flasche genießbar?

Nach dem Öffnen sollte die Flasche innerhalb von 2–4 Tagen konsumiert werden; luftdichter Verschluss und kühle Lagerung verlängern die Frische.