Montagne Saint-Émilion AOP, Rotwein 2022

Château Langlade Montagne Saint-Émilion AOP, Rotwein 2022 – Bordeaux Cuvée

Fruchtige Tiefe und klare Struktur für kräftige Speisen

Die Cuvée präsentiert sich mit einem ausgeprägten Bukett nach Kirsche, Brombeere, Himbeere und Cassis, das von dezenten Kräuter- und Lakritznoten begleitet wird. Durch die markante Tanninstruktur und die noch jugendliche Säure bleibt der Wein lebendig, was ihn zu einem verlässlichen Begleiter für gut gewürzte Fleischgerichte macht. Für den Alltag heißt das: ein kraftvoller Rotwein, der Gerichte mit intensiven Aromen stützt, ohne sie zu überlagern.

Terroir und Rebsortenprofil erklären den Charakter

Auf kalk- und lehmhaltigen Böden mit Kiesanteilen entsteht die typische Balance aus Frucht und Festigkeit. Die Herkunft aus Montagne-Saint-Émilion im Bordeaux erklärt die Kombination aus dichten Fruchtnoten und erdiger Würze. Der Begriff Cuvée steht hier für die gezielte Vermählung von Rebsorten, die gemeinsam Tiefe und Struktur liefern. Für Weinfreunde mit Interesse an Herkunft bedeutet das: nachvollziehbare Aromen, die aus Boden und Klima resultieren.

Serviertemperatur, Trinkreife und Genussanleitung

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 16–18 °C; kurz dekantiert entwickelt der Wein zusätzliches Aromenspiel. Beim Probieren darauf achten, wie sich die dunkle Frucht mit den Kräutern verbindet und die Tannine das Geschmackserlebnis strukturieren. Für ein optimales Abendessen empfiehlt sich ein Glas zu Wildgulasch oder kräftig gewürztem Rind, bei dem der Wein seine Stärken ausspielen kann.

Greif zur 0,75-l-Flasche des Château Langlade und genieße die Kombination aus dunkler Frucht und markanter Struktur bei deinem nächsten Wildgericht; bei Fragen steht der Hersteller Château Scea du Chateau Langlade gern zur Verfügung.

Eigenschaften

Intensives fruchtiges Bukett

Das Bouquet zeigt klare Noten von Kirsche, Brombeere, Himbeere und Cassis, ergänzt durch subtile Kräuter- und Lakritzaromen. Diese Aromenkombination sorgt dafür, dass der Wein sofort zugänglich wirkt und zugleich Tiefe bietet. Bei Speisen wie Wild oder geschmortem Rind unterstützt dieses Profil die Aromen des Gerichts, ohne an Eleganz einzubüßen.

Markante Tannine und jugendliche Säure als Strukturgeber

Die präsenten Tannine und die knackige Säure verleihen dem Wein Biss und Halt. Für den Genuss bedeutet das eine gute Lagerfähigkeit und eine spürbare Struktur am Gaumen, die besonders zu deftigeren Speisen von Vorteil ist. Weintrinker, die klare, strukturierte Rotweine schätzen, finden hier einen aussagekräftigen Begleiter.

Herkunft Bordeaux erklärt Stil und Reifepotenzial

Die Lage Montagne-Saint-Émilion mit kalk- und lehmhaltigen Böden prägt den Wein deutlich: dichte Frucht, mineralische Anklänge und ein ausgewogenes Mundgefühl. Diese Herkunft sorgt dafür, dass der Wein sowohl im jungen Zustand überzeugt als auch Entwicklungspotenzial für die kommenden Jahre besitzt.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoffe: Sulfite.

FAQ

Aus welchem Jahrgang stammt der Wein?

Der Wein ist als Jahrgang 2022 angegeben.

Wie sollte der Wein serviert werden?

Am besten bei 16–18 °C; kurz dekantieren fördert das Aromenspiel.

Zu welchen Speisen passt der Wein besonders gut?

Empfohlen werden gut gewürzte Fleischgerichte wie Wildgulasch und andere kräftige Speisen.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite, wie in den Produktmerkmalen angegeben.