Cru Bourgeois AOC Médoc trocken, Rotwein 2018

Château les Moines Cru Bourgeois AOC Médoc trocken, Rotwein 2018

Kräftiger Bordeaux mit präziser Fruchtausprägung

Der 2018er Château les Moines zeigt den typischen Charakter eines Cru Bourgeois aus dem Bordeaux: in der Nase konzentrierte Aromen von reifen Waldhimbeeren und Cassis, ergänzt durch dezente Röstnoten sowie einen Hauch von Zimt und Vanille. Diese Aromenkombination sorgt für ein vielschichtiges Bouquet, das sowohl Intensität als auch Feinheit vermittelt. Durch die integrierte Säurestruktur bleibt der Wein frisch und lässt Raum für weitere Entwicklung im Glas.

Balance zwischen Frucht und Struktur für kombinierfreudige Menüs

Am Gaumen verbindet sich die Frucht mit einer zupackenden Säure, wodurch der Wein nicht nur präsent, sondern auch vielseitig einsetzbar wird. Die Cuvée-Zusammensetzung trägt zu einem ausgewogenen Mundgefühl bei, das kräftige Fleischgerichte ebenso begleitet wie würziges Raclette. Bei einer empfohlenen Serviertemperatur von 14 - 16 °C entfalten sich Aromen und Textur optimal, während der Alkoholgehalt von 14,0 % vol die Struktur des Weins unterstützt.

Für Genießer, die Struktur und Aromenvielfalt suchen

Dieser Bordeaux richtet sich an Weinliebhaber, die klassischen Stil mit klarer Frucht und spürbarer Struktur schätzen. Ob zum Grillabend oder zum festlichen Rindgericht — der Wein bringt genügend Kraft, ohne die Balance zu verlieren. Die Auszeichnung mit 87 Punkten Bampfield unterstreicht die verlässliche Qualität des Jahrgangs 2018 und macht den Tropfen zu einer verlässlichen Wahl bei passenden Speisen.

Hol Dir den 2018er Château les Moines für dein nächstes Grill- oder Raclette-Menü und profitiere von der harmonischen Verbindung aus Frucht und Struktur.

Eigenschaften

Herkunft und Klassifikation

Die Herkunft aus dem Médoc im Bordeaux verleiht dem Wein die typische regionale Identität und die Einordnung als Appellation d’Origine Contrôlée vermittelt eine klare Qualitätszuordnung. Abgefüllt wurde der Tropfen von SCEA Vignobles Cruchon et fils, was die Herkunftsangaben und die Verantwortlichkeit entlang der Lieferkette nachvollziehbar macht.

Geschmacksbild und Ausprägung

Das Geschmacksbild ist geprägt von dunkler Beerenfrucht und dezenten Röstnoten, ergänzt durch Gewürzanklänge wie Zimt und Vanille. Diese Kombination ergibt ein facettenreiches Aromenspiel, das sowohl unmittelbar Genuss bietet als auch mit etwas Zeit im Glas zusätzliche Nuancen freilegt.

Servierempfehlung und Kombinationen

Empfohlen wird eine Serviertemperatur von 14 - 16 °C, um Aromen und Struktur auszugleichen. Zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Fleisch oder Raclette kommt die Balance von Frucht und Säure besonders gut zur Geltung und sorgt für harmonische Kombinationen am Tisch.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

FAQ

Welches Geschmacksprofil hat dieser Wein?

Der Wein zeigt ein konzentriertes Profil mit Aromen von reifen Waldhimbeeren und Cassis, ergänzt durch leichte Röst- und Gewürznoten sowie eine präsente, aber ausgleichende Säure.

Zu welchen Gerichten passt der Château les Moines am besten?

Empfohlen werden kräftige Fleischgerichte, Grillgerichte sowie Raclette; die Struktur des Weins harmoniert besonders gut mit intensiven, würzigen Speisen.

Was ist die empfohlene Serviertemperatur?

Die optimale Serviertemperatur liegt bei 14 - 16 °C, damit sich Aromen und Textur ideal entfalten.

Welche Auszeichnung liegt für diesen Jahrgang vor?

Der Jahrgang 2018 wurde mit 87 Punkten Bampfield bewertet.

Enthält der Wein Allergene?

Ja, der Wein enthält Sulfite.