Château Lascombes Margaux 2éme Grand Cru Classé AOP trocken, Rotwein 2020

Château Lascombes Margaux 2éme Grand Cru Classé AOP trocken, Rotwein 2020

Elegante Struktur mit klarer Frucht und Mineralität

Der Wein präsentiert sich mit einer feinen Nase, in der rote Beeren, Brombeeren und Anklänge von geröstetem Brot dominieren. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogener Körper mit moderater Säure und feinkörnigen Tanninen, die dem Wein eine angenehme Länge verleihen. Diese Kombination ermöglicht ein harmonisches Trinkbild, das sowohl sofortigen Genuss als auch anschließende Harmonie am Gaumen bietet. Solche Eigenschaften machen den Wein geeignet für Anlässe, bei denen ein strukturierter, aber zugänglicher Rotwein gefragt ist.

Terroir und Rebsorten geben Richtung vor

Die Weinberge sind in drei Blöcke gegliedert, wobei unterschiedliche Bodenarten die Ausprägung der Rebsorten steuern. Auf kieshaltigen Lagen reifen vor allem Cabernet Sauvignon und Petit Verdot mit klarer Struktur, während Merlot auf lehm‑kiesigen und lehm‑kalkhaltigen Böden weiche Fruchtnoten liefert. Diese Parzellentrennung sorgt für ein vielschichtiges Aromenspiel und erklärt die Balance zwischen Frucht, Säure und Mineralität. Die Rebsortenmischung trägt maßgeblich zur Komplexität und zum harmonischen Gesamtbild bei.

Genussorientierte Empfehlungen für Service und Speisen

Für optimale Aromenentfaltung empfiehlt sich eine Serviertemperatur von 16–18 °C; kurz dekantiert zeigt der Wein sofort mehr Bukett und weiche Tannine. Zu passenden Speisen verbinden sich die Aromen besonders gut mit gebratenem Rind, geschmortem Lamm oder gereiftem Käse, wobei die Fruchtnoten die Fleischaromen ergänzen und die Mineralität Frische beisteuert. Solche Kombinationen heben sowohl die Struktur des Weins als auch die Textur der Speisen hervor.

Jahrgang, Auszeichnung und Verantwortlichkeit

Der Jahrgang 2020 bringt gute Reife und Balance zwischen Frucht und Gerbstoffen. Die Auszeichnung mit 93 Punkten Bampfield signalisiert eine positive fachliche Bewertung durch ein unabhängiges Verkostungsformat. Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer ist Château Lascombes S.A., Margaux - Gironde - France, wodurch Herkunft und Produzent klar nachvollziehbar sind.

Für Liebhaber klassischer Margaux‑Stilistik: Eine Flasche Château Lascombes aus dem Jahrgang 2020 bietet beständige Trinkfreude und passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten – jetzt gezielt zum Menü auswählen und probieren.

Eigenschaften

Herkunft und Klassifikation

Die Klassifikation als 2éme Grand Cru Classé verortet den Wein innerhalb der historischen Bordeaux‑Einteilung und signalisiert eine bewusste Qualitätsorientierung. Die Herkunft aus Margaux liefert typische Stilmerkmale der Region: Eleganz, aromatische Feinheit und eine ausgewogene Struktur.

Zusammensetzung der Rebsorten

Die Assemblage aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Petit Verdot kombiniert weiche Frucht, klare Gerbstoffstruktur und farbgebende Intensität. Diese Komposition ermöglicht sowohl frühzeitigen Genuss als auch ein moderates Reifepotenzial über mehrere Jahre.

Aromaprofil und Mundgefühl

Das Aromenspektrum reicht von frischen roten Beeren über saftige schwarze Johannisbeeren bis zu dezenten Röstaromen und einem Hauch Mineralität. Am Gaumen zeichnet sich der Wein durch ausgewogene Säure und feinkörnige Tannine aus, die für angenehme Länge sorgen.

Produktmerkmale

Nährwertdeklaration

FAQ

Wie sollte der Wein dekantiert werden?

Kurzes Dekantieren von 20–30 Minuten öffnet das Bukett und mildert leichte Gerbstoffe, ohne den Wein zu überbelasten.

Welches Glas ist geeignet?

Ein bauchiges Rotweinglas mit ausreichend Volumen fördert die Entfaltung der Aromen und sorgt für besseren Luftkontakt.

Wie lange lagerfähig ist der Jahrgang 2020?

Bei konstanter Lagerung in kühler, dunkler Umgebung mit moderater Feuchte kann der Wein über mehrere Jahre reifen; eine genaue Empfehlung hängt von persönlichen Präferenzen ab.

Enthält der Wein Allergene?

Der Wein enthält Sulfite, wie in den Kennzeichnungen angegeben.

Passt der Wein zu würzigen Gerichten?

Der Wein harmoniert am besten mit kräftigen, aber nicht übermäßig scharfen Fleischgerichten; stärkere Gewürze können die feinen Fruchtnoten überdecken.