Duca di Sasseta Da Uve Leggermente Appasite Nero d´Avola Sicilia DOC halbtrocken, Rotwein 2024
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Beschreibung
Duca di Sasseta Da Uve Leggermente Appasite Nero d´Avola Sicilia DOC halbtrocken, Rotwein 2024 präsentiert kräftige Frucht und würzige Noten, ideal für Grillgerichte und gereiften Käse
- Nero d´Avola aus Sizilien, DOC-Qualität
- Halbtrockener Charakter mit Kirsche und Pflaume
- 14,0 % vol für vollmundigen, runden Körper
- 0,75-l-Flasche, empfohlen bei 18 - 20 °C
- Passt zu gegrilltem Fleisch und würzigem Käse
Duca di Sasseta Da Uve Leggermente Appasite Nero d´Avola Sicilia DOC halbtrocken, Rotwein 2024
Intensiver Fruchtkern und ausgewogene Struktur
Der Wein präsentiert sich mit einem brillanten mittleren Purpur und einem klaren Aroma von süßen Kirschen und reifen Pflaumen. Die Nero d'Avola-Rebsorte sorgt für eine markante Fruchtigkeit, während dezente Würznoten dem Bukett Tiefe verleihen. Dank der DOC-Einstufung sind Herkunft und Produktionsrahmen definiert, was Orientierung beim Genuss bietet und den Charakter der Sizilianischen Herkunft betont.
Halbtrockene Süße trifft feine Gerbstoffe
Ausbalanciert im Gaumen, zeigt der Wein eine feine Gerbstoffstruktur, die den fruchtigen Eindruck stützt, ohne schwer zu wirken. Die Bezeichnung halbtrocken bedeutet hier, dass eine leichte Restsüße vorhanden ist, die das Aroma von dunklen Früchten unterstreicht und zugleich für Trinkfluss sorgt. Das Resultat ist ein kräftiger, aber gut strukturierter Rotwein, der sich zu kräftigen Speisen behauptet.
Servierempfehlung für verbindliche Genussmomente
Als Begleiter empfiehlt sich die Flasche bei einer Serviertemperatur 18 - 20 °C, damit sich die Aromen optimal entfalten. Besonders geeignet ist der Wein zu dunklem Fleisch, Grillgerichten und würzigem Käse, wo die Fruchtnoten und die Gerbstoffe harmonisch herausarbeiten. Kurzes Dekantieren hebt die Komplexität zusätzlich, insbesondere wenn der Wein etwas Zeit im Glas hat.
Herkunftscharakter und Herstellungskommentar
Die Trauben werden leicht angetrocknet verarbeitet, was die Bezeichnung „Da Uve Leggermente Appasite“ erklärt und zu konzentrierteren Aromen führt. Mit einem Alkoholgehalt von 14,0 % vol bringt die Flasche einen vollmundigen Körper mit, der sich für gesellige Abende sowie für intensive Speisepaarungen empfiehlt. Die Flaschengröße beträgt 0,75 Liter und entspricht klassischer Gebindegröße für Rotwein.
Inhaltsstoffe und Kennzeichnungspflicht
In der Zutatenliste finden sich neben Trauben auch aufbereitete Zusatzstoffe und Säureregulatoren, die die Stabilität und den Geschmack des Produkts beeinflussen. Relevante Zusatzstoffe sind gekennzeichnet und dienen technischen Zwecken in der Weinbereitung; Allergene sind ausgewiesen, sodass Kaufentscheidungen auf Grundlage der Angaben getroffen werden können.
Eigenschaften
Rebsorte: Typischer Nero d'Avola
Die Nero d'Avola-Rebsorte steht für kräftige Fruchtaromen und eine dunkle Farbgebung. Diese Sorte bringt in vielen Jahrgängen Pflaumen- und Kirschnoten sowie eine würzige Komponente hervor, die den Wein zu einem passenden Partner für gegrilltes Fleisch und gereiften Käse macht. Die Rebsorte prägt den Charakter deutlich und ist zentral für das Geschmacksprofil.
Qualitätsstufe: Denominazione di Origine Controllata (DOC)
Die Einstufung als DOC bedeutet, dass Herkunft und Produktionsbedingungen bestimmten Vorgaben folgen. Das schafft Transparenz über Anbaugebiet und Tradition und hilft beim Vergleich mit ähnlichen Weinen aus derselben Region. Für Verbraucher ist dies ein hilfreicher Hinweis auf regionaltypische Merkmale.
Alkoholgehalt und Körper
Mit 14,0 % vol verfügt der Wein über einen ausgeprägten Alkoholgehalt, der für einen vollen Körper und Wärme am Gaumen sorgt. Dieses Maß an Alkohol unterstützt die Extraktfülle und die Intensität der Fruchtaromen, was den Wein zu einem substantiellen Begleiter zu kräftigen Gerichten macht.
Gebindegröße und Servierhinweis
Die 0,75-l-Flasche ist das gängige Format für Rotwein und eignet sich sowohl für den Einzelgenuss als auch für gemeinsame Abende. Die empfohlene Temperaturspanne von 18 bis 20 °C ermöglicht die optimale Entfaltung der Aromen und sorgt für ein ausgewogenes Trinkerlebnis.
Produktmerkmale
Merkmal | Wert |
|---|---|
Art | Rotwein |
Qualitätsstufe | Denominazione di Origine Controllata |
Herkunft | Italien |
Anbaugebiet | Sizilien |
Rebsorte | Nero d’Avola |
Geschmacksrichtung | halbtrocken |
Jahrgang | 2024 |
Alkoholgehalt | 14,0 % vol |
Gebindegröße | 0,75-l-Flasche |
Serviertemperatur | 18 - 20 °C |
Speiseempfehlung | Dunkles Fleisch, Grillfleisch, Käse |
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer | EGT - 53040 Cetona - Italia |
Allergene | enthält Sulfite |
Nährwertdeklaration
je 100 ml | |
|---|---|
Energie | 350 kJ / 84 kcal |
Fett | 0,0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
Kohlenhydrate | 1,7 g |
davon Zucker | 0,9 g |
Eiweiß | 0,0 g |
Salz | 0,00 g |
Zutaten: Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Stabilisatoren (enthält Gummi arabicum und/oder Kaliumpolyaspartat), Säureregulatoren (enthält Apfelsäure (D,L-; L-) und/oder Weinsäure (L(+)-) und/oder Citronensäure), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (Sulfite).
FAQ
Wie trocken ist der Wein tatsächlich?
Der Wein ist als halbtrocken eingestuft; das bedeutet, es bleibt eine leichte Restsüße bestehen, die die Fruchtnoten betont, ohne süßlich zu wirken.
Für welche Gerichte passt dieser Rotwein am besten?
Passend sind dunkles Fleisch, gegrilltes Fleisch und kräftige Käsesorten; auch würzige Eintöpfe profitieren von der Frucht und Struktur des Weins.
Welche Trinktemperatur wird empfohlen?
Eine Serviertemperatur zwischen 18 und 20 °C hebt Aromen und Struktur ideal hervor; bei Bedarf kurz dekantieren, um die Komplexität zu steigern.
Enthält der Wein Allergene?
Ja, der Wein enthält Sulfite, welche als Allergen gekennzeichnet sind.
- Gönn dir den kräftigen Sizilianer für gesellige Grillabende oder zu würzigem Käse – bei Fragen zur Herstellungsweise hilft der Kundenservice gerne weiter.
